Tahu aci pletok
Hujan deras banget...pengen cemilan hangat apa ya?? Ada tahu..hm hm..tiba2 ..pengen tahu pletok slawi tegal...atau tahu aci org bilang...tepung aci terigu ...kucai tinggal petik ..oke deh langsung eksekusi..sebelum malasnya muncul lagi..
Tahu aci pletok
Hujan deras banget...pengen cemilan hangat apa ya?? Ada tahu..hm hm..tiba2 ..pengen tahu pletok slawi tegal...atau tahu aci org bilang...tepung aci terigu ...kucai tinggal petik ..oke deh langsung eksekusi..sebelum malasnya muncul lagi..
Cara Membuat
- 1
Siapkan tahu potong diagonal membentuk segitiga.masukkan ke air yg mendidih tambahkan garam kira2 1 sdt...masak 2 menit...matikan api dan tutup.sisihkan
- 2
Campur dalam satu wadah. Tepung aci.tepung terigu.bubuk kaldu ayam.ketumbar merica dan 2 siung bawang putih yg sdh dihaluskan.dan irisan daun kucai dan 2 tahu yg sdh dihancurkan.
- 3
Beri air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. (Hati hati tepung aci cepet cair jika terlalu banyak air)
- 4
Tempelkan adonan tersebut pada tahu di sisi diagonalnya. Sampai selesai.
- 5
Goreng tahu yg sdh diberi adonan pada minyak dgn panas sedang dengan api sedang.
- 6
Jika minyak terlalu panas..adonan aci luar matang bagian dlm belum matang.
- 7
Sambal : cabe rawit.bawang putih.kecap manis...tapi dengan rawit juga enak koq
- 8
Selamat mencoba dan menikmati...
Resep Serupa
-
Tahu aci pletok Tahu aci pletok
Haii geus..Yuk cobain buat tahu aci pletok#PejuangGoldenBatikApron
-
-
-
-
Tahu aci / tahu pletok Tahu aci / tahu pletok
Tahu pletok sing gede aci ne tok.. Hehe.. Bikin cemilan kesukaan tahu aci khas slawi
-
Tahu aci (pletok) tegal Tahu aci (pletok) tegal
untuk menggorennya hati-hati karna biasnya meletus2 atau pletok2, itula asal usul tahu pletok khas tegal 😄
-
Tahu aci Tahu aci
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#Berburucelemekemas#resolusi2019#andaikutahu#cookpadcommunity_madiunTahu Aci adalah gorengan khas yang ada di daerah Tegal dan sekitarnya. Setiap hari selalu ada penjual gorengan ini..dan semuanya laris manis karena rasanya yang unik dan mantap kalau dimakan hangat-hangat. Tahu Aci ini juga bisa untuk oleh-oleh khas Tegal lho..bisa pesan yang masih mentah, tinggal goreng atau yang setengah matang. Nah, karena saya merantau di Jawa timur setiap waktu tidak bisa menikmati gorengan ini jadi tidak ada salahnya membuat sendiri meski tahu disini tidak seperti tahu yang ada di Tegal 😅 jadi Monggo bunda semua kalau ada yang mau mencoba juga😄
-
-
Tahu pletok (tahu aci) Tahu pletok (tahu aci)
Ada tahu yg buat tahu gejrot itu di kulkas.. Jadi kita eksekusi saja..
-
Tahu aci/tahu pletok Tahu aci/tahu pletok
Source : @erni_0787Bikin tahu aci buat lauk bisa, di cemilin sambil di cocol saus kacang jg enak..#CookmemberGenkPeda2_Erni#GenkPejuangDapur#GenkPedaEksis#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni
-
Tahu aci /tahu pletok Tahu aci /tahu pletok
Selalu bikin ini, simple banget dan adik.adiku suka, dimakan nya pas panas panas Tp menurut aku lebih enak dicocol kecap dicampur cabe rawit..😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar