Chicken Egg Roll A La Hokben

Lagi hobi nyetok frozen food nih aku.. kemarin2 udah bikin dimsum ama nugget dan ternyata enak! Daripda beli yg gak jelas bahannya, bikin sendiri itu lebih jaminan mutu ibuk2. Dagingnya pun bisa dibanyakin, gak kaya nugget siap saji di pasaran yg banyakan tepung nya kan? Kali ini nemu resep eggroll di cookpad dan langsung jatuh cintahh 😍 pas udah mateng dr kukusan langsung potong dan cobain 1. Eh enak juga versi kukusnya. Jadi selain digoreng kayanya bisa buat isian sop deh. Jadi makin rajin juga nih nyetok dada ayam fillet, bisa banyak bgt kreasinyaa
Chicken Egg Roll A La Hokben
Lagi hobi nyetok frozen food nih aku.. kemarin2 udah bikin dimsum ama nugget dan ternyata enak! Daripda beli yg gak jelas bahannya, bikin sendiri itu lebih jaminan mutu ibuk2. Dagingnya pun bisa dibanyakin, gak kaya nugget siap saji di pasaran yg banyakan tepung nya kan? Kali ini nemu resep eggroll di cookpad dan langsung jatuh cintahh 😍 pas udah mateng dr kukusan langsung potong dan cobain 1. Eh enak juga versi kukusnya. Jadi selain digoreng kayanya bisa buat isian sop deh. Jadi makin rajin juga nih nyetok dada ayam fillet, bisa banyak bgt kreasinyaa
Cara Membuat
- 1
Bahan isi : haluskan semua bahan isi kecuali wortel ke dalam blender/food processor. Tambahkan 5 balok es batu agar adonan ayam tetap segar.
- 2
- 3
Pindahkan bahan isi ke mangkuk. Masukkan wortel parut. Aduk rata.
- 4
Bahan kulit : campurkan semua bahan. Aduk dengan whisk sampai rata dan tidak menggerindil.
- 5
- 6
Panaskan teflon (aku uk 22 cm) dengan sedikit margarin. Ambil 2 sendok sayur adonan kulit. Putar adonan di atas teflon sampi membentuk dadar. Tidak usah sampai kecoklatan, yg penting adonan sudah matang dan padat. Angkat. Sisihkan.
- 7
Siapkan aluminium foil. Letakkan kulit di atasnya. Ambil secukupnya adonan, kemudian gulung dengan kulit. Lakukan sampai habis. Aku jadi 6 roll.
- 8
Panaskan kukusan sampi mendidih. Tata eggroll. Kemudian kukus sekitar 20 menit dg api sedang.
- 9
Setelah matang dan dingin, potong2 bentuk serong. Bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer dalam wadah tertutup.
- 10
Salad : iris tipis semua bahan dan campurkan dengan mayones atau thousan island.
- 11
Sajikan egg roll dengan nasi dan salad ☺️☺️
Resep Serupa
-
Chicken Egg Roll Ala Hokben Chicken Egg Roll Ala Hokben
Roladenya orang jepang. Hehehe. Sudah lama penasaran sama cara buatnya. Anak-anak kan suka ya, praktis juga kalau masak dadakan. Eh pas lagi lihat resep-resep di budhe @MomsFirza_310571 langsung pilih ini buat di cooksnap. Sumber resep 👉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14453277-chicken-egg-roll-296?invite_token=ZpHQM9uhxTWXgqs2d15HEutf&shared_at=1624609352Niat banget aku buat sendiri dari minyak wijen juga saladnya. Lumayan ya,,hahahha. Buatnya dua hari, ludesnya nggak sampai setengah hari. Hahahha.Masya allah suka banget rasanya. Enak banget, padahal penggunaan penyedap rasa semua aku skip. Belum digoreng saja sudah enakkk bingittt.Nggak nyesel nyobain, jadi punya resep andalan😊.Suami bilang :”rasanya kayak topping ramen".Ya kannn jepang banget udah😂.Sayangnya aku baru mulai hunting cara menggulungnya di youtube. Jadi perdana buat ini belum begitu rapi dan rapat. Silahkan jika ingin menghasilkan chicken egg roll yang rapi dan padat bisa search dulu video tutorialnya.#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Banten#CocomtangGA_AtiAgusSapto Hesti Hauraa Yusuf -
Chicken egg roll ala Hokben Chicken egg roll ala Hokben
Anak-anak sukanya ayam. Makanya mencari resep2 serba ayam yang sesuai selera anak. Tp kalo yang bumbu2 berkuah gak seberapa suka. Akhirnya buat ala hokben yang pastinya disukai anak2.. Dan alhamdulillah mereka suka.. Dini Santi -
Chicken Egg Roll ala Hokben Chicken Egg Roll ala Hokben
Critanyaaaa..buat apaan yaaa dari ayam..paling sering sih dibuat nugget..frozen food buat stock ..jaga2 kl pengen masak yg tinggal plung 😅 keingetan chicken egg roll nya hokben..boleh juga ni nyoba buat..Pas cari2 resep, tertarik ama resep dan tutorialnya cookin.id ..makmika modif sesuai bahan yg ada di rmh, yg tertulis di resep sudah hasil modifikasi ..hasilnya enaaak, walau dengan bumbu yg minimalis ..kulitnya pun garing tapi lembut setelah digoreng.. #WeekendChallenge Dapur Makmika -
Chicken Egg Roll ala Hokben Chicken Egg Roll ala Hokben
29 Mar 2017Dari kemaren-kemaren kepengen mampir makan ke hokben tapi ga jadi jadi. Malah kabita sama tempat makan lain 😅 Akhirnya hari ini bikin menu hokben sendiri aja di rumah biar plong ngidamnya 😄Recipe Source: Mba Amalia Irene 😊 Mila🧕🏻 -
Chicken Egg Roll ala Hokben Chicken Egg Roll ala Hokben
Rasanya hampir sama dengan yang biasa saya beli di Hokben 😂Karena saya suka sekali, bikin banyak untuk stok di rumah. Jadi lebih hemat dan bisa sesuaikan sendiri rasanya. Selamat mencoba! 😋 Karina -
Chicken Egg Roll ala Hokben Chicken Egg Roll ala Hokben
Pertama kali bikin modal recook resep di cookpad, enaaaaak anakku doyan bgt. Walaupun pas digoreng kulit pinggirnya ada yg berantakan tapi itu yg bikin enaaaak. Ada stock fillet dada ayam di kulkas yg udah dimarinasi bawang putih jadinya wangi bgt. Kalo adonannya agak cair ditambah tapioka aja yah. Ini dagingnya juicy ga keasinan padahal takaran bumbu suka sukaa 🤣. Ini saya pake kaldu bubuk yg beda buat bikin kulit sama isiannya. Buat kulit saya pake totole sementara buat isiannya saya pake royco ayam. Untuk masalah rasa bisa ditest terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke kulitnya. Selamat mencoba 😋 Dapur Ibu Ruby -
Chicken Egg Roll ala Hokben Chicken Egg Roll ala Hokben
Lihat Cookpad posbar minggu ini bikin yang berbungkus. Kepikiran untuk bikin eggroll ala hokben. Ini enak serius kl untuk anak saya habis dikukus aku potong ak kasih kuah sop kaldu ayam dia suka. Jd mirip rolade ya? Cuma kl rolade bubuk ngohiong diskip. Makanya kalau warna eggroll warnanya agak coklat kalau rolade putih. Sebenarnya setelah digulung dimasukkan ke freezer agar lebih juicy cuma ini buru - buru karena mau langsung dimakan jadi umma kukus aja. Biar lebih healty bisa pakai daun pisang yang bungkus kalau mau dikukus. Di rumah gak ada ya udah seadanya. Happy cooking mom semua ditunggu cooksnapnya.🤗 Jangan lupa like & follow akun Cookpadku ya. Follow akun IG & TikTok aku juga @aldians.kitchen#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Palembang#Kopijos#pekanposbar#SerbaWrap#eggrollhokben#chickeneggroll#chicken Aldian Nugraheni -
-
Chicken Egg Roll ala Hokben Chicken Egg Roll ala Hokben
13.06.22Bismillah, jika merunut resep asli tidak ada proses pengukusan, begitu selesai di roll langsung simpan di freezer, tujuannya agar tekstur lebih juicy. Tapi, disini saya kukus sebentar saja, hasil tetep juicy dengan kulit yg garing setelah digoreng.Wilgoz#PejuangGoldenBatikApron#week20#CookpadCommunity_Tangerang Angken Keenan -
Chicken Egg Roll ala Hokben Chicken Egg Roll ala Hokben
Iseng buat dan jadi juga. Tekstur dalamnya lembut dan sedikit kenyal seperti otak-otak. Cha Nuari -
Chicken Egg Roll ala Hokben Chicken Egg Roll ala Hokben
Pengen bikin stock lauk yg bisa di frozen, akhirnya kepikiran resep ini dan langsung eksekusi🤪bikinnya gampang banget dan pasti rasanya enak, miriplah sama yg dijual hokben😆 selamat mencoba mommy mommy dirumah🥰 Anggarani Paramita -
Chicken Egg Roll ala Hokben Chicken Egg Roll ala Hokben
Cocok banget dibikin stok beku untuk lauk bocil. Bisa juga jadi ide usaha MariaLydia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar