Perkedel jagung

Dyah Yunita Artanti
Dyah Yunita Artanti @cook_7221643

My other favourite traditional snack dr jaman masih kecil sampai beranak dua ... hihihiii. Nggak tau ini versi jawa atau versi sumatra barat (hayoooo yg ngelewati lembah anai pasti pernah icip2 perkedel jagungnya), tapi sudah cocok sama resep ini. Resep sudah hasil modifikasi sana sini jadi sudah versi saya banget dan feel free kalo mau dimodif lagi.

Perkedel jagung

10 orang berencana membuat resep ini

My other favourite traditional snack dr jaman masih kecil sampai beranak dua ... hihihiii. Nggak tau ini versi jawa atau versi sumatra barat (hayoooo yg ngelewati lembah anai pasti pernah icip2 perkedel jagungnya), tapi sudah cocok sama resep ini. Resep sudah hasil modifikasi sana sini jadi sudah versi saya banget dan feel free kalo mau dimodif lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
Banyak
  1. 2 bongkoljagung manis(biasanya 500 gr kalo beli dipasar) dipipil atau disisir pake pisau
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. Sedikitkencur
  5. secukupnyaMerica
  6. 2 butirtelur
  7. 100 gramtepung terigu (boleh pake tepung bumbu)
  8. secukupnyaGaram dan gula
  9. 2 batangdaun bawang iris halus
  10. secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan semua bahan kecuali daun bawang ke dalam blender

  2. 2

    Masukkan daun bawang, aduk rata dan goreng di api sedang sampai golden brown

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Yunita Artanti
Dyah Yunita Artanti @cook_7221643
pada

Komentar

Resep Serupa