Pindang Bandeng Betawi Seger

Galuh Nalara'ies D @cook_6700772
Pokoknya ini enak dan seger. Titik! Source : Syarra
Pindang Bandeng Betawi Seger
Pokoknya ini enak dan seger. Titik! Source : Syarra
Cara Membuat
- 1
Tumis cabai merah, bawang putih, bawang merah, jahe parut, kunyit parut, lengkuas, dan sereh hingga harum.
- 2
Masukkan daun salam, daun jeruk, dan air.
- 3
Tambahkan gula, garam, air perasan jeruk dan penyedap rasa. Cek rasa.
- 4
Setelah benar-benar mendidih masukkan Bandeng goreng. Diamkan sebentar agar meresap.
- 5
Masukkan cabai rawit dan tomat. Aduk sebentar lalu angkat.
- 6
Hidangkan dan siap disantap 😋
Resep Serupa
-
-
Pindang Bandeng Betawi Pindang Bandeng Betawi
Gegara ngeliat kuliner tvri jadi ngeceess pengen pindang bandeng betawi..hahaaAlhasil nyari bahan di pasar..tapi sayang belimbing wuluhnya ga ketemu, yasuw ganti tomat aja 1 buah.Syeegeerr bgt momss..Foto ala kadarnya bgt uda dimakanin baru inget difoto hahaaySelamat mencoba yaaa syarra -
Pindang Bandeng Betawi Pindang Bandeng Betawi
Bismillah, semarak kali ini temanya masakan betawi.. kali ini mengeluarkan tabungan resep tahun lalu 😂 walau bukan asli orang betawi tapi besar disana jd ya ga asing lagi, ini yang masak ibuk, aku cuma foto hehe 🤭 ||#KangenEnyakBabeh#Semarak_KangenEnyakBabeh#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#GA_TheNextLevel#MingguKe34#CookpadCommunity_Jayapura#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar Deaskarl -
Pindang Bandeng Betawi Pindang Bandeng Betawi
Resep pindang ini warisan dari mama tercintaah, jadi keluarga pasti suka. dwi hartati firmansyah -
Pindang Bandeng Betawi Pindang Bandeng Betawi
ini salah satu olahan ikan bandeng khas Betawi yg wajib banget ada disaat Lebaran dimakan pakai ketupat atau acara2 tertentukarna udh dikenalin dari kecil dilingkungan rumah adakalanya kangen juga di hari2 biasayuk, cari tau cara memasak dan rasanya 😉#PejuangBatikGoldenApron#CookpadCommunity_Bekasi Umi Rohayya -
Pindang Bandeng Betawi Pindang Bandeng Betawi
BismillahMasakan bandeng seperti yang biasa emakku bikin, enak banget 🤤Source @arifahamrullah#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku SiRa_UmmuTsa -
Pindang Bandeng Betawi Pindang Bandeng Betawi
Mari masak ikan bandeng ala Betawi.Hasil cooksnap resepnya @naliaprastiya yang juga cooksnap dari Ci Tintin Rayner @cook_2668114Syedep betul buat dimakan dengan nasi hangat. Cuss yuk, cobain!#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Pindang Bandeng Betawi Pindang Bandeng Betawi
Source : Arifah AmrullahIkut meramaikan semarak minggu ini... yang temanya makanan khas Betawi.. saya buat Pindang Bandeng Betawi.. Sebagai orang yang lahir dan besar di Jakarta, tentunya makanan ini ga asing di lidah saya. Ikan Bandeng yang dimasak tanpa di goreng dengan kuah segar perpaduan asem-asem manis dan pedas.Ikan Bandeng yang cocok dipakai adalah yang ukurannya agak besar sehingga terasa lembut dagingnya saat disantap nanti. Jika terlalu kecil agak kurang sedap karena Bandeng terkenal dengan banyak duri di badannya. Disini saya tambahkan tomat hijau untuk menambah kesegaran kuahnya. Bedanya pindang ini dengan pindang yang ada di Lampung adalah pada penggunaan kecap manis pada pindang Bandeng Betawi.#PejuangGoldenApron3#KangenEnyakBabe#Semarak_KangenEnyakBabe#CookpadCommunity_Malang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#MingguKe_34 Kaianiandra -
Pindang Bandeng Betawi Pindang Bandeng Betawi
Berapa waktu lalu di regional #CookpadCommunity_Bali ada kunjungan dari mbak @kaianiandra tentunya banyak ilmu didapat. Nah sebagai rasa terimakasih kami sepakat cooksnap resep dari mb retno yang berbahan ikan. Mengulik akun mb retna nemu ini, kebetulan sibapak mau ikan bandeng yang awal ingin presto ikan bandeng beralih haluan jadi "Pindang Bandeng Betawi". Pindang Bandeng betawi merupakan akultursi budaya tiongkong dan betawi. Betawi gtu lohhh. Sudah pada tahu kan diperairan indonesia banyak ragam ikan baik diair tawar maupun diair laut. Mantan mentri puji astuti pada masa jabatannya selalu mengkampanyekan makan ikan. Ohya untuk resep ini cabe saya 2 varian cabe sebagian cabe rawit hijau sebagian cabe kecil merah tujuan agar warna warni gitu. Saya juga tambah daun jeruk purut. Untuk air saya takar 750 mililiter, sesuai selera ya. Jika ingin bayak kuah bisa tambah atau bahkan dikurangi. Ikan disini saya beli sudah keadaan bersih tinggal diberi jeruk nipis.Cooksnap : Retno#Posbar#PilihMasakUntukBangsa#MasakanIndonesiaIkanLokal#CPBali_MasakIkan#CPBali_CSRetno#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Id#OlahanIkan#IkanBandeng#Tumis#Rebus asti -
-
Pindang Bandeng Betawi Pindang Bandeng Betawi
Request-annya suami, masak yang simple tapi bikin gak mau berenti makan...😉 Tati Ernawati -
Pindang Bandeng Betawi Pindang Bandeng Betawi
Hari ini edisi ikan ya bun, sekali mendayung 2 masakan bisa jadi lauk hari ini. Suka banget deh aku, apalagi Almarhumah ibuku jagonye deh klo masak ini...endoos gandooss....😚😚😚 🌻🌷Nitha🌷🌻
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2215595
Komentar