Gurame goreng tepung asam manis
Rhizmha Desh Fhame @cook_7284013
Kemaren pas hari minggu aku masak kesukaan kaka shilla dan suami aku nih gurame tepung asem manis,belum sempet aku catet resepnya di sini soalnya khanaya lagi rewel ! Lagi dateng cantiknya ,gurame ini paling enak menjelang makan siang yah bun ,,ok bun langsung ajah ini dya bahan2nya.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rendam ikan gurame dengan garam dan jeruk lemon selama 5 menit lalu cuci dengan air yang mengalir,sisihkan
- 2
Masukan tepung terigu,tepung maizeina,telur,garam,kaldu bubuk,lada bubuk dan air dalam wadah yang bersih buat adonan yang kental dan licin
- 3
Untuk saus Tumis bahan2 seperti,bawang bombay,bawang putih,daun bawang dan tomat,tumis sampai harum setelah harum, beri garam,lada bubuk,gula pasir dan sedikit air aduk,masukan pasta tomat,saus tomat,saus cabai dan perasan jeruk lemon dan terakhir masukan larutan tepung maizeina masak hingga mengental angkat sisihkan
- 4
Celupkan ikan gurame ke dalam adonan kemudian goreng dalam minyak banyak dan api sedang, angkat setelah ikan berwarna kuning kecoklatan kemudian sajikan,lalu siram ikan gurame dengan saus asam manis.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Memasak adalah hal yang paling menyenangkan, membagikan cinta kepada anak dan suami berserta keluarga yang kita cintai,wanita adalah peran utama dalam keluarga,mereka bisa menjadi apapun yang kalian mau mereka adalah seorang ibu, mereka bisa menjadi dokter,guru,sahabat bahkan koki yang setiap saat memberikan hidangan yang baik bagi tubuhmu,itulah wanita yang sungguh luar biasa allah ciptakan di muka bumi ini dan di kakinya juga tempat syurgamu.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Gurame Asam Manis Special Gurame Asam Manis Special
Dapat ikan gurame dari tetangga yg habis mancing, kebetulan aku lagi males keluar karena hujan. ya sudah aku buat gurame asam manis aja untuk makan siang anak - anak hehe......
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Memeriahkan Imlek tahun ini, kita masak ala resto Chinesse Food.... 🐋 Salah satu kesukaan, gurame asam manis... Saya pakai bahan Ikan Gurame dan Nanas sebagai bahan utamanya. Gurih dan menyegarkan...Sekalian buat hadiah mm @Rohanacake nih💕 Sy cooksnap resepnya Mm. Anna 😋#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CINTE_MamaAnna#CookpadCommunity_Jakarta
-
🐟Gurame Asam Manis 🍍 🐟Gurame Asam Manis 🍍
Bismillah….Semangat Senin 🙏😍#Masakanrumahan#Masakbuatkeluarga#Gurame
-
Gurame Asam Manis Pedas Gurame Asam Manis Pedas
Sukaaa banget sama menu satu ini😍Apalagi di daerah saya tinggal, jarang banget kalo di pasar nemu ikan gurame.Pastinya seru nih anak2 makan siang hari ini. Karena ada menu kesukaan mereka😀#GenerasiAprontis#Week21GATA#CocomtangPost_IkanSegar23#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
Gurame Goreng Asam Manis Gurame Goreng Asam Manis
Habis beli ikan gurame yg dr toko nya masih hidup trs langung dimasak itu emang beda ya rasanya, lebih fresh, enak dan minim bau amis. Soalnya biasanya saya kalo beli ikan atau daging pasti ngga langsung dieksekusi, paling cepet keesokan harinya, hehe.Kali ini saya masak ikannya dengan saos asam manis favorit keluarga. Menurut saya ikan gurame emang paling pas dimasak asam manis. Nikmat deh pokoknya.Sumber: Shelki Pangestu
-
Gurame Tepung Asam Manis Gurame Tepung Asam Manis
Dikasih ikan gurame sama Mama mertua, bingung juga masaknya gmn. Eh iya, kepikiran ditepungin dan pakai saus asam manis aja deh. Enak!
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Kalo gurame gk pernah beli soalnya mertua melihara jdi setiap kesna pasti plg bawa gurame😀..gurame asam manis ini kesukaan suami😊😀 tadi bekalnya tumis kacang panjang+tempe sm gurame asam manis
-
Gurame asem manis Gurame asem manis
Suami udh ngidam gurame asem manis alhasil malem2 ke supermarket untung stok gurame masih banyak. Cuzz bikin makanan kesukaan suamih tercintah....
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Gurame Asam Manis ini salah satu menu masakan yang sering ada di restoran keluarga.Ikan gurame di fillet dan digoreng menggunakan tepung yang sudah dibumbui. Kemudian disiram dengan saus asam manis. Rasa ikan berbalut tepung yang gurih dengan saus yang asam manis emang pas banget untuk menu masakan saat lagi kumpul keluarga. Ditambah tumis kangkung atau bayam.Biasanya bikin masakan ini dengan tepung bumbu buatan sendiri dan saus dengan tomat yang dimasak sampai hancur. Tapi kali ini karena masih ada stok tepung bumbu serbaguna, akhirnya pake tepung campuran. Dan berhubung pas lagi masak lupa ngiris tomat, akhirnya sang tomat dimasukin paling terakhir dan gantinya pake saus tomat lebih banyak. Soal rasa tetep mantap! 😄👍
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Tiap ada occasion keluarga kami pasti sempatkan makan di luar, dan salah satu menu yang cocok di lidah yaa si gurame asam manis... Hanya saja karena sedang PPKM dan kami tidak mau ambil resiko makan di luar jadilah saya ciptakan sendiri gurame asam manis ini... Sudah beberapa kali bikin sihh tapi baru sempet posting resep...😋😋😋Tadinya udah niat banget fotoin step by step nya tetapi masaknya disambi momong baby boy...jadilah hasil akhir saja yang terfoto 😅
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Gimana mensiasati anak yang gak suka makan ikan..Salah satu cara nya saya masak gurame asam manis, bahannya bisa di variasikan dengan ketersediaan stock di rumah..saya tambahkan timun, wortel, dan nanas, lebih banyak nanas tambah enak bunada rasa asam segar nya.Untuk tepung nya boleh gunakan tepung merek apa saja, di sini sy gunakan merek Kobe.Semoga menginspirasi yaa...#cookpadcommunity_jakartabarat
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Lagi bosan dengan lauk ayam, kali ini coba bikin olahan ikan yang ga kalah enaknya sama ayam. Yeay! jadilah gurame goreng krispi dengan tambahan saus asam manis yang bikin jadi menu ala restoran chinese food. Ditambah lagi dengan tumisan sayuran capcay sebagai pelengkap, yaitu menu serat yang nikmat. Bikin makan siang di kantor Cookpad makin sempurna dan berwarna 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2218643
Komentar