Thousand Layer Cake

ChantiQue
ChantiQue @chantiqlavon

Namanya keren ya...padahal aslinya sih pancake yg disusun berlapis lapis dioles vla,nyoba resep dari majalah Sedap

Thousand Layer Cake

47 orang berencana membuat resep ini

Namanya keren ya...padahal aslinya sih pancake yg disusun berlapis lapis dioles vla,nyoba resep dari majalah Sedap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. Bahan kulit:
  2. 150 gramMaizena
  3. 30 gramTepung terigu protein sedang
  4. 25 gramCoklat bubuk
  5. 3/4 sdtGula pasir
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 2 butirTelur
  8. 450 mlSusu cair
  9. 1 1/2 sdmMentega tawar,lelehkan
  10. 1/4 sdtPasta vanila
  11. Bahan Filling:
  12. 150 mlSusu cair
  13. 75 gramCream cheese,biarkan suhu ruang,lembutkan
  14. 75 gramGula pasir
  15. 1 1/2 sdtMaizena,larutkan dengan 2 sdt air
  16. 1 1/2 sdmMentega tawar
  17. 150 grKrim bubuk kocok dengan 300 ml air es shg mengembang
  18. 1/2 sdtPasta vanila
  19. Bahan Toping :
  20. 100 gramSelai blueberry
  21. 1 sdtTepung sagu,larutkan dengan 2 sdt air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kulit : Campur maizena,tepung terigu,cokelat bubuk,gula pasir,dan garam.Aduk rata.Campur telur,susu cair,pasta vanila,dan mentega tawar.Aduk rata.Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung.Aduk rata.Buat dadar tipis di pan anti lengket.Sisihkan.

  2. 2

    Filling : Panaskan susu cair.Masukkan cream cheese.Aduk sehingga larut.Masukkan gula pasir.Aduk rata.Kentalkan dengan larutan maizena.Aduk shg meletup letup.Matikan api.Tambahkan mentega tawar.Aduk larut.Dinginkan.

  3. 3

    Kocok lembut adonan filling.Tambahkan sedikit-sedikit krim kocok.Kocok rata.Masukkan vanila pasta.Aduk rata.

  4. 4

    Ambil selembar kulit.Oles dengan filling.Lakukan hingga habis.

  5. 5

    Toping : Aduk rata semua bahan toping.Masak sambil diaduk shg kental.Tata diatas cake.Dinginkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ChantiQue
ChantiQue @chantiqlavon
pada
Tempat saya menyimpan resep2 masakan sederhana untuk keluarga kecil saya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa