Cara Membuat
- 1
Masukan telur ayam dalam panci, isi air dingin, didihkan selama 10 - 12 menit, dengan api sedang. Agar kuning telur lebih cantik. Setelah itu buang air rebusan, rendam dalam air dingin 10 menit, lalu kupas.
- 2
Selagi merebus telur, ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, dan tomat sampai halus. Tambahkan gula dan garam untuk memudahkan proses mengulek.
- 3
Panaskan 3 - 4sdm minyak goreng. Goreng telur dalam api sedang sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan
- 4
Sisakan minyak 2 sdm lalu tumis bumbu yang sudah diulek, tambahkan daun jeruk, sampai wangi. Tambahkan lagi air asam, kecap manis, kecap asin dan kaldu. Masukan telur lalu aduk-aduk agar seluruh bagian telur terkena bumbu, selama 5 menit. Sajikan.
Resep Serupa
-
Telur Balado Telur Balado
Telur balado dengan bumbu yang sedap, untuk suamiku yang gak terlalu suka pedas karena ini bumbunya tidak begitu pedas ya😊#SiapRamadan#MurahMeriah#AntiRibet#Telurbalado Seilla Alfrida -
Telur Balado Telur Balado
Balado telur yg saya bikin ini tidak terlalu pedas , krn anak dan suami saya tidak begitu bisa makan pedasSelamat mencoba Sen -
Telur Balado Telur Balado
Buat yang suka telur dan suka pedas, menu wajibnya ya telur balado. Ditambah teri atau petai juga toppppp... Cooking with Sheila -
-
Telur Balado Telur Balado
Menghabiskan cabe kering sisa membuat bumbu habang 2minggu yang lalu,tantangan minggu ini saya memasak telur balado.Yang berbahan dasar telur rebus tentunya.Karena menggunakan cabe kering maka warna balado saya menjadi lebih pekat ya.Soal rasa tetap mantap kok.Ada rasa sedikit pedas dari cabe keriting yang tidak saya buang bijinya.#HintaluBajarang#WanilahMeolah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_PangkalanBun lidia lestari -
Telur Balado Telur Balado
Sajian telur satu ini sangat melekat dihati masyarakat Indonesia apalagi kalau bukan Telur Balado. Selalu disajikan disetiap acara atau hanya untuk sajian menu harian rumah. Dan juga salah satu lauk dalam Rice Box pesanan di Restoran. Yuk Langsung Eksekusi.#PejuangGoldenApron3 Imah Marini -
Telur Balado Telur Balado
Alhamdulillah harga telur masih murah di daerah sy. Bosen dengan telur yg biasanya didadar dan diceplok, kali ini sy bikin telor balado dengan pedas level sedang biar anak2 bisa tetap menikmati. Teh Risti -
Telur Balado Telur Balado
Acara 17 agustus kemarin disuruh bikin nasi bungkus untuk karnaval. Nah salah satu menu yang saya pilih telur balado krn rata2 orang suka. ian -
Telur Balado Telur Balado
Lagi mikir mau masak apa, akhirnya milih masak telur balado aja yang gampang Melia Ranti Cahya Ningrum -
Telur Balado Telur Balado
Alhamdulillah masih bisa ikut Posbar Kombes hari ini, tadi saya pikir gak bisa ikutan posbar karena baru saja sampai rumah , walaupun lelah ya sudah cuss ke dapur, yang ada aja yg saya masak , dan adanya telur.Kemarin waktu kopdar saya ingat pas makan siang saya ambil telur balado, baru saya cek siapa yg bawa telur balado ternyata mba winny , ini saya recook ya mba winny telurnya , walaupun pake bumbu seadanya saja , tapi tidak mengurangi rasa telur baladonya enak mba, makasih yaa ...#PosbarKomBes#Kombes_PandanganPertama#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#saturesepsatupohon Rini Julia -
Telur Balado Telur Balado
Bosen dengan olahan telur yang itu-itu aja. Akhirnya eksekusi telur balado resepnya ci Tintin. Beuh mantepp..Yukk masak!.Source: Tintin RaynerLink resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/317585-telur-balado-mantap-versi-pribadi-d.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Dapur Fany -
Telur Balado Telur Balado
Ini menu gampang dan enak menurut saya, yang bikin enak itu karena saya kalo masak balado skrg dikasih daun jeruk jadi rasanya tuh uenaaak..Jadi tiba2 pingin makan telur balado deh kalo gini 😂😂 vivivivy
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2231723
Komentar