Tahu Bulat Pong Granat Mini

Diana Nurwidiastuti
Diana Nurwidiastuti @cook_2336638

Resep ini adalah modifikasi dari resep tahu bulat yang saya dapatkan di Cookpad. Karena saya dan suami suka pedas, tercetuslah ide untuk resep ini. Bikin megap-megap kepedesan. :))

Tahu Bulat Pong Granat Mini

Resep ini adalah modifikasi dari resep tahu bulat yang saya dapatkan di Cookpad. Karena saya dan suami suka pedas, tercetuslah ide untuk resep ini. Bikin megap-megap kepedesan. :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 gramTahu putih
  2. 10 gram Cabe bubuk
  3. 5 buahCabe rawit
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/4 sdt Lada bubuk
  6. 5 gramKaldu bubuk
  7. secukupnyaMinyak sayur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Hancurkan tahu putih dengan menggunakan garpu.

  2. 2

    Ambil kain bersih, gunakan untuk memeras tahu. /makin banyak air yang keluar, makin baik. Karena akan membuat tekstur dalam tahu semain kopong.

  3. 3

    Taruh tahu yang sudah diperas ke dalam wadah, lalu campurkan cabe bubuk, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk hingga merata.

  4. 4

    Potong bulat cabai rawit sesuai selera.

  5. 5

    Ambil adonan tahu, isi dengan cabe, bentuk bulatan. Lakukan berulang hingga adonan habis.

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng hingga berwarna keemasan. Sebaiknya menggunakan minyak yang cukup banyak agar tahu dapat terendam. Angkat, tiriskan, dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diana Nurwidiastuti
Diana Nurwidiastuti @cook_2336638
pada
Sebelum nikah cuma bisa masak kari ayam, rendang, soto, dll dalam bentuk Indomie! Setelah menikah akhirnya "terpaksa" belajar memasak dari internet dan rupanya menyenangkan. :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa