كيك الشوكولا بالزنجبيل والجوز

هامو
هامو @cook_4857311

الزنجبيل من الماكولات والمشروبات المفضلة لدي ولا استغني عنه في حياتي اليومية نظرا لقيمته الدينية فهو مبارك من الله ذكر في القران فهومشروب اهل الجنة وفوايده الصحية لجميع اجهزة الجسم فهو مضاد للالتهابات ويزيل السموم من الجسم مضاد للتاكسد

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 4بيض. ًً. خل ابيض م/ص
  2. 1 م صفانيلا برش ليمون وبرتقال اوكلمتين ماندرين
  3. 5 م ككاكاو (2/1/2 Hersheys 2/12Cadbury)
  4. 2 م صبايكنج باودر
  5. 1 1/2 كوبسكر
  6. م/كسكر بني
  7. 2 كوبطحين
  8. كوبزيت
  9. 1/1/2 كوب لبن علبتين لبن (سعة170/غ)
  10. 1/2 م صبايكنج صودا b/s
  11. زنجبيل مجفف مسكر. جوزمكسر الكمية حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    يحمي الفرن على د/ح ١٨٠ف ويدهن قالب الكيك بالزبدة والطحين او الكاكاو

  2. 2

    يخفق البيض مع الخل ثم الفانيلاوبرش الليمون والبرتقال او المندرين يضاف الزيت ويخفق ثم اللبن ويخفق

  3. 3

    ينخل الطحين مع B/p والكاكاو B/S (لعمل كيك الفانيلا يضاف ٥م/ك/طحين بدل الكاكاو).

  4. 4

  5. 5

    يضاف الطحين والكاكاو وb/p الي الخليط ويحرك باليد بواسطةملعقة السيليكون من الاسفل الي الاعلي ثم نرسم خط بوسط المزيج حتي يمتزج الطحين بالخليط للحصول علي كيك اسفنجي

  6. 6

    يسكب الخليط في القالبً ويضاف قطع الزنجبيل والجوز المكسر ويخبز في الفرن حتي ينضج لمدة/٥٥/د

  7. 7

    بعد ان يبرد الكيك يقلب في طبق التقديم ويزين بصلصة الشوكولا والفاكهة والجوز المكرمل ويوضع في البراد لتجمد الصلصة

  8. 8

    للحصول علي نكهة كيك الشوكولا المكرمل اضفت م/ك/سكر اسمر مع السكر لاستخدامي في الوصفة كاكاو غير محلي

  9. 9

    لعمل صلصة الشوكولا بدون دهون راجعي صلصة الكيك الدانماركي

  10. 10

    وصحة وهنا

  11. 11

    كيك الشوكولا ببرش المندرين اوالكلمنتين وقطع الشوكولاالداكنة بنكهة البرتقال وقطع الزنجبيل المسكر

  12. 12

    اضفت لصلصة الشوكولا عصيرالمندرين برش المندرين

  13. 13

    صحة وهنا

  14. 14

    :)

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

هامو
هامو @cook_4857311
نُشرت في

وصفات مشابهة