Cucur

Tri's @cook_4111683
Penasaran banget sama kue satu ini, sering lihat goreng nya kalau lagi kepasar ,nyoba eksekusi.semoga anak anak suka
Cucur
Penasaran banget sama kue satu ini, sering lihat goreng nya kalau lagi kepasar ,nyoba eksekusi.semoga anak anak suka
Cara Membuat
- 1
Masak Gula merah, garam dan Gula putih dengan 100 ml air lalu saring.Dinginkan
- 2
Siapkan wadah untuk tepung terigu, tepung beras dan vanili.
- 3
Tuangi tepung dengan 150ml air dan air gula. Aduk sampai Larut.
- 4
Panaskan minyak kurang lebih 100cc (jangan terlalu banyak karena kalau terlalu banyak pori2 dari cucur akan hilang)
- 5
Goreng pada minyak panas se sendok sayur +/- 50ml.
- 6
Jangan di balik, untuk hasil optimal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cucur Cucur
Susah susah gampang bikin kue cucur nih...Yg harus di perhatikan tuuu wajan nya harus cekung, minyak nya harus dlm keadaan panas, api nya sedang cenderung kecil,Belum lagi cara menggoreng nya yg kalu kebanyakan minyak ga akan bersarang hasilnya...Soooo jgn banyak2 yaa minyaknyaaa....Semoga berhasil..... Shee Zaa -
Cucur Cucur
Resep mbak Luluk banyuwangi....,Sudah lama banget ga bikin ini,terakhir bikin yang rasa pandan waktu masih punya anak satu,dan hari ni kepengin bikin lagi.Tips dari saya,adonan memang harus didiamkan,minimal 2 jam,saya simpan dalam kulkas dengan ditutup serbet bersih,yang tanpa didiamkan hasilnya tidak berserat,tapi yang didiamkan lama,seratnya langsung muncul,minyak juga harus panas ya Bunda Kiana Khansa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2242785
Komentar