Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 biji
  1. 125 gramtepung beras
  2. 100 gramtepung terigu pro sedang
  3. 130 gramgula merah
  4. 50 gramgula pasir
  5. 230 mlair
  6. 1 lembardaun pandan
  7. Vanili bubuk
  8. 100 mlminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula merah, gula pasir,daun pandan,garam dan air sampai gula larut lalu dinginkan

  2. 2

    Di wadah lain campur tepung terigu,tepung beras dan vanili
    Lalu masukan larutan gula yang sudah dingin aduk rata dan saring agar tidak ada yang bergerindil

  3. 3

    Mixer dengan kecepatan sedang selama 5 menit agar keluar gelembung gelembung
    Lalu diam kan 1 sampai 2 jam

  4. 4

    Goreng dengan 100ml minyak dengan api sedang
    Setelah di tuang tunggu sampai beberapa saat sampai terlihat bagian tengah nya yg belum matang,lalu siram siram pakai minyak bagian tengahnya lalu balik sebentar,matang angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitria
fitria @fitriahafidz
pada
Pringsewu, Lampung
memasak merupakan suatu tantangan,, ada rasa bahagia saat keluarga suka dengan hasil masakan saya,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa