Cara Membuat
- 1
Rebus gula merah, gula pasir,daun pandan,garam dan air sampai gula larut lalu dinginkan
- 2
Di wadah lain campur tepung terigu,tepung beras dan vanili
Lalu masukan larutan gula yang sudah dingin aduk rata dan saring agar tidak ada yang bergerindil - 3
Mixer dengan kecepatan sedang selama 5 menit agar keluar gelembung gelembung
Lalu diam kan 1 sampai 2 jam - 4
Goreng dengan 100ml minyak dengan api sedang
Setelah di tuang tunggu sampai beberapa saat sampai terlihat bagian tengah nya yg belum matang,lalu siram siram pakai minyak bagian tengahnya lalu balik sebentar,matang angkat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cucur Cucur
Resep mbak Luluk banyuwangi....,Sudah lama banget ga bikin ini,terakhir bikin yang rasa pandan waktu masih punya anak satu,dan hari ni kepengin bikin lagi.Tips dari saya,adonan memang harus didiamkan,minimal 2 jam,saya simpan dalam kulkas dengan ditutup serbet bersih,yang tanpa didiamkan hasilnya tidak berserat,tapi yang didiamkan lama,seratnya langsung muncul,minyak juga harus panas ya Bunda Kiana Khansa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15813667
Komentar