tumis sawi putih udang

Handa Rinda Alfannur
Handa Rinda Alfannur @cook_091744
sidoarjo

ini versi original yang selalu saya masak,kata kakak saya sayur kapal,entah mengapa dia menyebutnya seperti itu,atau mungkin dulu dia dapet makan sayur ini waktu dikapal hehehe

tumis sawi putih udang

1 orang berencana membuat resep ini

ini versi original yang selalu saya masak,kata kakak saya sayur kapal,entah mengapa dia menyebutnya seperti itu,atau mungkin dulu dia dapet makan sayur ini waktu dikapal hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 300 gramsawi putih
  2. 200 gramudang
  3. 1 buahtahu putih
  4. 1 buahcabe merah besar
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. secukupnyagula garam merica
  10. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    potong2 sawi putih cuci dan tiriskan
    kupas udang buang kepala cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis sisihkan
    panaskan wajan,goreng tahu setengah matang sisihkan

  2. 2

    siapkan wajan tuang sekitar 2 sdm minyak goreng lalu tumis bawang merah,bawang putih,cabe merah dan cabe rawit yang telah di iris lalu masukkan lengkuan dan daun salam aduk hingga harum

  3. 3

    setelah harum masukkan udang,tunggu hingga berubah warna lalu masukkan sawi putih dan tahu lalu tambah air secukupnya,aduk rata lalu bumbui dengan gula garam merica dan saos tiram aduk rata

  4. 4

    tes rasa,jika sudah pas siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Handa Rinda Alfannur
Handa Rinda Alfannur @cook_091744
pada
sidoarjo
tempat berkreasi,belajar dan menyajikan makanan untuk orang tersayang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa