Donat kentang ncc
Resep donat andalan saya yang antigagal, meski harus melewati proses yang panjang bisa bikin donat yg lembut dan cantik (menurut saya lo ... hihihiii ). Saya bikin donat pake ini pernah versi ulen tangan dan versi ulen mikser, hasilnya sudah pasti cakep yang mikser, tapi ketika diulen tangan pun hasilnya lumayan lembut (tapi saya nggak berhasil dapat white ring ketika pake tangan). Big thanks to ibu fatmah bahalwan yang sudah menyusun resep donat ini.
Donat kentang ncc
Resep donat andalan saya yang antigagal, meski harus melewati proses yang panjang bisa bikin donat yg lembut dan cantik (menurut saya lo ... hihihiii ). Saya bikin donat pake ini pernah versi ulen tangan dan versi ulen mikser, hasilnya sudah pasti cakep yang mikser, tapi ketika diulen tangan pun hasilnya lumayan lembut (tapi saya nggak berhasil dapat white ring ketika pake tangan). Big thanks to ibu fatmah bahalwan yang sudah menyusun resep donat ini.
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung, kuning telur, gula, ragi instan, lentang kukus dan air ke dalam bowl, lalu mix/ulen hingga rata.
- 2
Tambahkan mentega dan garam, mix atau ulen hingga kalis elastis
- 3
Diamkan di tempat hangat sambil ditutup serbet basah selama 30 menit
- 4
Bentuk donat (bisa dicetak atau dibentuk dengan tangan), diamkan lagi 15-20 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat kentang ncc Donat kentang ncc
Acara #beres bulan ini mengangkat tema white ring pada si menul donat...ada banyak jenis donat ya tapi kami sekeluarga lebih suka donat kentang. Ini saya pakai resep NCC dari Bu Fatma Bahalwan. Disini saya pakai 3x proofing ya, tapi kalau mau pakai sekali proofing juga gak masalah.#Beres_DonatWhiteRing#BeresClover#cookpadcommunity_tanahbumbu#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#pejuanggoldenapron2
-
Donat kentang ncc Donat kentang ncc
Source : fatmah BahalwanRebake : dapur ninine
-
Donat kentang NCC Donat kentang NCC
Sering saya bikin Donat Kentang ini menggunakan resep ibu Fatmah Bahalwan tapi baru kali ini saya posting di Cp. (Kalau gak salah siihh...😁) Lembut..menul-menul... sampai keesokan harinya juga masih lembut. Berhubung di Clovers Ada program Beres/Bedah Resep dengan tema Donat White ring...so saya posting aja si donat kentang ini. You all nampak kaannn... white ring nya 😁 Give a try and happy cooking guy's 😘😘😘#beresclover#beres_donatwhitering#PejuangGoldenApron2#madebymommynawla#jeehan#mommynawla#jeehancookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#clovers
-
Donat kentang ncc Donat kentang ncc
Dari kemarin lagi suka banget bikin donat.Nah hari ini nyobain bikin lagi donat,pake resepnya Ibu Fatmah Bahalwan...hasilnya beneran empuk,menul2,mengembang sempurna.Disini aku share ulang resepnya ya,beneran ini resep ok punya,yukk dicoba....
-
Donat kentang NCC Donat kentang NCC
Ini masaknya lebaran kemaren...baru sempet posting skrng...donat kentang NCC nya Bu Fatmah Bahalwan ini sudah sangat populer ya...rasanya enak dan lembut...
-
Donat kentang ncc Donat kentang ncc
Ini karna keseringan liat postingan mbak ayoe_widya83 di ig nya..gemes kalo beliau upload foto donat ncc nya hmmm gemes trus pengen ikutan bikin.alhamdulillah tutorialnya jelas di ig mbak ayoe jd bs kluar si white ring donatnya.kata para ahli donat blom donat namanya kalo blom kluar white ringnya...😍❤️❤️yuk ah ikutan bikin😘ini ada aku rubah2 dikit ya resepnya sesuai bahan yg aku punya.
-
Donat kentang ncc Donat kentang ncc
Resep donat ncc dr bu fatma bahalwan jd resep donat andalan krna rasanya yg lembut empuk bhkan smpai besok hari msh enak
-
Donat kentang NCC Donat kentang NCC
Donat kentang by ibu fatmah bahalwan#JelajahResepSahabat#PejuangApron3
-
Donat kentang ncc Donat kentang ncc
siapa sih yg g suka donat ...udah cocok sama resep punya si ibu yg multi talent ini ,sapa lagi klo bukan bu Fatmah Bahalwan. anti gagal yg penting ikuti step by step nya y mom's..cobain yuk ...
-
Donat kentang NCC Donat kentang NCC
Lagi kepengen ngedonat, topingnya saya pakai tiramisu dari chefmate. Cakep ternyata gampang tinggal celup aja dan hasilnya rapih. Persis banget rasanya kayak jco.Kalo diitung-itung hemat banget tadi coba taro dikulkas dari pagi sampai sore tetap empuk ga yang ngeras gitu.Sebenernya udah sering bikin donat pakai resep NCC ini tapi baru kali ini ngerasa sukses, semua donat dapet white ring walopun overproofing.Kuncinya:- kentang harus benar-benar halus- roundingnya musti bener, mulus- menggoreng dengan minyak banyak, api sedang cenderung kecil, stabil ga kadang besar kadang kecil- proofing kedua ga usah sampai 2x lipat mengembang karena bakal keriput setelah digorengNote: watermarknya pake nama dagangku 😁
-
Donat kentang Ncc Donat kentang Ncc
Pengalaman bikin donat di ulen tangan lumayan olahraga ringan heeResep ini wajib coba ya moms,mngkn udah bnyak yg tau ya,,bisa bikin 1/2 resep duluEmpukk,,,yumm😃
-
Donat kentang ncc Donat kentang ncc
Resep donat kentang ini sangat fenomenal bgtt, sudah banyak yang recook. Dan ga pernah gagal. Resep dari bu @fatmahbahalwan. MasyaAllah empuukk ny luar biasaa, dan sampai besok masih tetap empuukk#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar