مراحل تهیه
- 1
🟢اول از همه آرد و نشاسته ذرت و پودر قند را در تابه ای ریخته 1لیوان شیر ریخته و همزده+⅓ شیر هم میزنیم تا به غلظت برسه من روی اجاق گاز درست میکنم
- 2
🟢روی اجاق گاز گذاشته با حرارت خیلی کم مدام هم زده تا خمیر جمع بشه بعد از جمع شدن خمیر 40 گرم کره اضافه کرده و با قاشق همزده تا وقی گرمه کره آب بشه توخمیر و دستکش گذاشته کمی روغن زده به دستکش
و چنگ نزنید خمیر رو
5دقیقه ورز بدید - 3
🟢داخل خمیر میتونید از
کره بادوم زمینی
خامه صبحانه
اسمارتیز - 4
شکلات صبحانه
موز
توت فرنگی
پودر نارگیل - 5
🟢کسایی که میخوان موچی کاکائویی درست کنن باید از اول با شیر کاکائو درست کنن بجای شیر ریخته از پودر کاکائو استفاده نکنید
- 6
و هرچونه رو میتونید به 40گرم تقسیم کنید و کاسه گذاشه خمیر را روش پهن میکنیم و داخلش اختیاری هرچی که دوست دارید میذارید و خمیر رو می‌بندیم
وداخل کپسول گذاشته - 7
🟢من خمیر رو به 2 قسمت کردم و روی سینی آرد موچی ریخته تا نچسبه یکیش صورتی یکیش بنفش بارنگ خوراکی سینی
حین کار مابقی خمیررو روش نایلون کشیده
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
موچی🍡🥟😋🤤
وای نیگا کن امتحان املا دارم نخوندم موچی درست کردم😐😐 ولی خوشمزست و انعطاف پذیر و نرم واقعا فهمیدم چرا بعضیا میخورن خفه میشن میمیرند تازه این که با آرد برنج معمولی درست کردم وای به حال اصلیش یعنی با آرد گلوتن نکردم
-
-
-
-
موچی
موچی نوعی خوراکی ژاپنی است که از غلات برنج ژاپنی درست میشودموچی دراصل یک کیک برنجی است که از کوبیدن حرارت دادن درست میشود
-
دسر موچی ژاپنی
#پیشبند_طلایی۲۳ ( #GoldenApron23 #دسر_موچی #موچی #دسر_ژاپنی #کوک_اسنپ@cooliiiivaaaand
-
موچی شکلاتی
موچی یک شیرینی ژاپنی به شکل نان است که از آرد برنج شیرین چسبناک یا آرد موچی تهیه میشود. این شیرینی دارای بافت نرم و جویدنی است و تا حدودی حالت کشسانی دارد. موچی اصیل ژاپنی معمولاً با ماچا (یا پودر چای سبز) طعم‌دار میشود که به آن رنگ سبز روشنی می‌دهد. در ایران نیز این شیرینی ژاپنی خوشمزه در طعم‌های مختلف تهیه میشود ،این شیرینی ماندگاری بالایی ندارد و بهتر است در همان روزی که درست میشود مصرف شود
-
موچی های خنگول من😂
🌹💖﷽💖🌹چند وقت پیش از بیرون موچی خریده بودیم، بچه ها زیاد نپسندیدن، همینطور خودم🙃.تصمیم گرفتم بالاخره تنبلی رو بذارم کنار و خودم براشون موچی درست کنم.وقتی موچی رو خوردن نظرشونو پرسیدم، گفتن از اونی که خریده بودیم خوشمزه تره. 😍 در این لحظه بود که من بال درآورده و به پرواز درآمدم. 🐧هم اکنون مطلب من را از ارتفاع ۱۰۰۰پایی میخوانید. 😂࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستورپخت عالی از لیدا خانم گل @lida_aali 💐💐💐
-
-
موچی فندق و بستنی
شیرینی موچی از دسرهای معروف ژاپنی است که در طعم‌ها، رنگ‌ها و مدل‌های گوناگونی تهیه میشود. این شیرینی به خاطر تنوع در طعم و شکل منحصر به فردی که دارد طرفداران بسیاری پیدا کرده است. شیرینی موچی به دلیل چسبندگی و حالت کشسانی‌آش، در بین مردم ژاپن محبوبیت یافته است.مردم ژاپن و کره جنوبی برای استقبال از سال نو شیرینی های موچی رنگارنگ تهیه می‌کنند؛ چراکه معتقدند حالت چسبنده و کشسانی موچی نماد طولانی‌تر شدن عمر آن‌هاست
-
-
-
موچی
سلامممم چطورید کیک پختید عشقا با موچی اومدمخیلی سخته اما خوش مزهاین موچی فرق داره فرقشم اینه که خیلی آسونهبرای چی تو طرز تهیه گفتم باید بافتش مثل حلوا بشه چون👇👇اسم فارسیه موچی حلوایه چینی هست#pineapplexbaker
-
کوکی موچی کاکائویی😋😍 (بیسکو موچی)
من اسمشو گذاشتم بیسکو موچی👌 ترکیب خفن و جالبی بود این بیسکو موچی😋😍بدون اغراق بچه هام عاشقش شدن 🥰من این کوکی های جذاب و خوشمزه رو با دستور دوست عزیز کوکپدی از کشور انگلیس درست کردم ❤️امیدوارم شما هم درست کنید و از طعم بینظیر اون لذت ببرید 🙌❤️⚘️#آشپزی_با_عشق#قلبی_پختم#cookpadkitchentour#cookpadfarsihttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/15071242
-
محلبی دورنگ با پرتقال خونی
#محلبی_دورنگ_پرتقالی_وانیلی#محلبی#گلاب#شیر#آرد_برنج#چالش_بهارهبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@SHIVA68
-
-
موچی (دسر ژاپنی خوشمزه)🤤🍡✨
سلامامروز یه دسر خوشمزه براتون گذاشتم به اسم موچییه شیرینی معروف ژاپنی هست که طرفدار زیاد داره
-
موچی های سفارشی من
:نکتههم میتونید از فیلینگهای بالا استفاده کنید و هم میتونید از فیلینگهای آماده:مثلنوتلاکرم فندقی ويوافيل شاتوت ويوافیل توت فرنگیکرم لوتوسکره بادام زمینیشكلات صبحانه شیر عسلی کاراملیانواع ژله بريليو انواع فروتفيلموچی های سفارشی من تواین مدتاین خمیر خمیرموچی با شیر هستکه من رنگ خوراکی زدم ورنگیش کردمچشم و.. بافوندانت وشکلات طراحی شده#پیشبند_طلایی۲۳
-
موچی ژاپنی
موچی ژاپنی رو حتما" در موکبانگ هایی که توسط شکموهای😁 ژاپنی و کره ایی اجرا میشه رو زیاد دیدید، راستش خیلی دلم میخواست امتحانش کنم، و بلاخره موفق شدم این دسر جالب رو با رسپی دقیق دوست‌گلم مهرا جان اجرا کنم که البته من به ذائقه ایرانی اسانس گلاب بهش شدم تا به مذاقمون خوشتر بیاد که عالی شد .موچی در واقع یک دسر خوشمزه ی بدون فر که نیازی به فر و کارهای پیچیده پخت و پز نداره میتونید ۳ سوته در منزل تهیه اش کنید رنگ و اسانس دلخواه تون رو هم بهش بزنید و نوش جان‌کنیدبا تشکر از دوست کوکپدی هنرمندم@Mehra جان که متاسفانه هر چه تلاش کردم اسمشون تگ نشد
-
موچی
خیلی وقت بود دلم میخواست امتحانش کنم و بالاخره شد🥳 خانواده ما که عاشقش شدن😃 شما هم حتما امتحان کنید و نظرتون رو بگید😌البته یه مقدار قِلِق داره که باید دستتون بیاد و از بار دوم به بعد 10 از 10 میشه☺️
-
-
شیرینی کشمشی
#عیدی #سرآشپز_طلایی #شیرینی #شیرینی_عیدعید نزدیکه و بوی شیرینی توی خونه ها داره میپیچه 🍪❤️🍪❤️🍪❤️🍪❤️🍪❤️🍪
-
-
حلوا دو رنگ 😋
#سرآشپز_طلایی#حلوا🥀پنج شنبه است روز رحمت الهیامروز آخرین پنجشنبه ماه صفر است🌙خدایا 🤲به حرمت شهادت امام هشتم🖤تمام اسیران خاک رامورد رحمتت قرار ده🙏🍃🥀در آخرین پنجشنبه ماه صفر یاد کنیماز پدران و مادران آسمانی با ذکر فاتحه و صلوات🥀🙏روحشون قرین رحمت الهی 🙏
-
بستنی مـوچی🍧💮
“موچی” دسر خوشمزه و آسونِ ژاپنیکه ترکیبش با بستنی خوشمزه ترش میکنه🎈☺️#سرآشپز_طلایی#موچی#بستنی
-
-
کوکی شکلاتی
#شیرینی_نوروزعزیزان فر من خراب شده و قطعه ش پیدا نمیشه. برای همین 2 تا از چالش های نیلی جون رو نتونستم شرکت کنم 😢 ولی عوضش چند مدل شیرینی تابه ای (بدون فر) آموزش دادم. امیدوارم که مفید باشن واستون 😍❤
-
موچی (کیک ڙاپنی)
#سراشپز_طلایی#شیرینی_موچی #ڙاپنی#ارد_برنج موچی یک شیرینی ڙاپنی است که از ارد برنج تهیه میشود و وبا روش های مختلف زیادی ودر طعم ها ورنگ ها متنوع درست میشود ومیتوان انرا ساده یا مغزدار کرد
-
موچی ی خوشمزه 😋
بچها این موچی خیلی خوشمزست و برای اونایی هست که عاشق فرنی هست اخه تعم فرنی هم داره😍
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/22545014
نظرات (3)