کوکی شکلاتی

💞 Samira babadi
💞 Samira babadi @cook_14023655
چهارمحال و بختیاری, ایران

#شیرینی_نوروز
عزیزان فر من خراب شده و قطعه ش پیدا نمیشه. برای همین 2 تا از چالش های نیلی جون رو نتونستم شرکت کنم 😢 ولی عوضش چند مدل شیرینی تابه ای (بدون فر) آموزش دادم. امیدوارم که مفید باشن واستون 😍❤

کوکی شکلاتی

#شیرینی_نوروز
عزیزان فر من خراب شده و قطعه ش پیدا نمیشه. برای همین 2 تا از چالش های نیلی جون رو نتونستم شرکت کنم 😢 ولی عوضش چند مدل شیرینی تابه ای (بدون فر) آموزش دادم. امیدوارم که مفید باشن واستون 😍❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

15 تا 20 دقیقه
6 نفر و بیشتر
  1. 1و 1/2 لیوان آرد
  2. 1/2 لیواننشاسته ذرت
  3. 1 لیوانپودر قند
  4. 1عدد زرده تخم مرغ
  5. 125 گرمکره
  6. 2 ق غپودر کاکائو
  7. 1/2 قچ بکینگ پودر
  8. وانیل کمی

مراحل تهیه

15 تا 20 دقیقه
  1. 1

    کره به دمای محیط رسیده + پودر قند الک شده رو با همزن برقی بزنید. زرده، وانیل و پودر کاکائو رو اضافه کنید و هم بزنید. آرد +ن شاسته و بکینگ پودر رو الک کنید و کم کم اضافه کنید که خمیر لطیف به دست بیاد. ممکنه کمتر استفاده بشه...اندازه گردو از خمیر بردارید و گرد کنید روشو با چاقو خط کم عمق بندازید.(نه مثل من اینقد گود😁) یا میتونید با وردنه پهن کنید و قالب بزنید.

  2. 2

    با درجه 170 توی فر حدود 20 دقیقه پخته میشه. مثل من توی تابه هم میشه پختش. کف تابه رو کاغذ روغنی بزارید و شیرینی ها رو روش بچینید (با فاصله) با دمکنی و شعله پخش کن حدود 15 تا 20 دقیقه ای پخته میشه. بعد از سرد شدن با شکلات بنماری شده شیارها رو پر کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
💞 Samira babadi
💞 Samira babadi @cook_14023655
در
چهارمحال و بختیاری, ایران
علاقه مندبه کسب تجربه های جدید آشپزی وشیرینی پزی...اگر از دستوراتم راضی بودید یه فاتحه برای شادی روح مادر عزیزم بخونید🙏🌹❤
بیشتر

نظرات (15)

دستورهای مشابه