Sayur lodeh terubuk

Mamah salmazah
Mamah salmazah @cook_mamahsalmazah_
Tasikmalaya selatan

Pas banget di bibi lalap ada terubuk ya udah masak yg ada aja. Jarang banget soalnya.

Sayur lodeh terubuk

3 orang berencana membuat resep ini

Pas banget di bibi lalap ada terubuk ya udah masak yg ada aja. Jarang banget soalnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menitan
3 -4 orang
  1. 7 batangterubuk (telor tebu)
  2. 1 batangwortel super uk. Besar
  3. 5 butirbawang merah
  4. 2 butirbawang putih
  5. Secukupnyakemiri goreng
  6. Santan kurleb 1 bks 65 mL
  7. Bumbu cemplung: Daun salam, sedikit lengkoas geprek

Cara Membuat

30 menitan
  1. 1

    Kupas batang terubuk, kupas wortel lalu potong-potong

  2. 2

    Uleg bumbu smua bumbu halus sprti bawang merah, bawang putih kemiri, sedikit bubuk kunyit. Lalu tumis dengan minyak panas. Jgn lupa cemplungin lengkoas dn daun salam.

  3. 3

    Stlah bumbu halus tanak, masukkan wortel sebentar dn masukkan air sekitar 500ml. Biarkan sebentar.
    Setelah wortel empuk masukkan terubuk. Biarkan sbntar. Masukkan santan.
    Tes rasa. Masukan garam gula, penyedap. dll.
    Smga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamah salmazah
Mamah salmazah @cook_mamahsalmazah_
pada
Tasikmalaya selatan

Komentar

Resep Serupa