Sop Ndeso

Abigail Conny
Abigail Conny @abigail1102

Bekal hari ini another comfort foods 🥰
Karena gampang juga buatnya dan rasanya enak. Tinggal masuk2in bahan jadi deh 🫶
Tambah tempe atau tahu goreng makin enakk

Sop Ndeso

1 orang berencana membuat resep ini

Bekal hari ini another comfort foods 🥰
Karena gampang juga buatnya dan rasanya enak. Tinggal masuk2in bahan jadi deh 🫶
Tambah tempe atau tahu goreng makin enakk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1-2 orang
  1. 80-100 gramdada ayam (paha boleh)
  2. 3 lembarkubis
  3. 1wortel mini
  4. 2-3 siungbawang merah sedang
  5. 450-500 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bikin kaldu dulu ya. Panaskan air 450-500ml. Cuci dan potong ayam kotak2. Lalu kalau sdh mendidih masukkan ayam. Beri sedikit mrica biar gak amis.

  2. 2

    Siapkan wortel, kubis, dan bawang merah (saya sdh pakai yg cincang). Potong wortel dan kubis sesuai selera lalu cuci. Cincang kasar bawang merah.

  3. 3

    Karena saya sdh pakai yg cincang, saya pakai 1 sdt lbh dikit bawang cincangnya. Panasi minyak dan masak bawang merah sebentar sampai harum

  4. 4

    Masukkan wortel dan masak sebentar. Kalau sudah masukkan bawang merah dan wortel tadi ke dalam kaldu.

  5. 5

    Bumbui 1/2 sdt garam + 1/2 sdt gula (hanya untuk balancing rasa) + 1sdt totole (kalo pakai penyedap lain kasih dikit dlu). Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa

  6. 6

    Kalau wortel sdh empuk. Masukkan kubis (saya lupa foto). Tunggu sebentar sampai layu.
    Udah deh jadi 🥰 dikasih bawang goreng atasnya juga makin enak

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Abigail Conny
Abigail Conny @abigail1102
pada
Anak kos yang mencoba bikin makan siang seringkas mungkin. Kalau mood bikin masakan yg sedikit ribet ❤️Resep ini sebenarnya untuk koleksi pribadi supaya gak lupa tapi siapa tau bisa membantu orang lain 🫶
Lebih banyak

Resep Serupa