Sop Ayam Jahe

Nissa Fawwaz Adilah
Nissa Fawwaz Adilah @adilah_21

Sop ayam andalan kalo anak-anak mulai ga enak badan. Ditambah jahe supaya makin anget. Salah satu comfort food yang bikin nya gampil tinggal cemplung2 aja.

#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke-6

Sop Ayam Jahe

7 orang berencana membuat resep ini

Sop ayam andalan kalo anak-anak mulai ga enak badan. Ditambah jahe supaya makin anget. Salah satu comfort food yang bikin nya gampil tinggal cemplung2 aja.

#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke-6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam bagian paha (bisa ditambah tulangan ayam)
  2. 2 buahwortel
  3. Buncis
  4. 3 siungbawang putih geprek
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 1 ruas jarijahe geprek
  7. Daun bawang seledri
  8. Garam
  9. Lada bubuk
  10. Kaldu ayam non msg

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam kecil-kecil. Kemudian rebus dengan bawang putih geprek, bawang bombay yg sudah dipotong kotak, dan jahe geprek. Rebus dengan menggunakan api kecil sekitar 1 - 1,5
    jam.

  2. 2

    Masukkan wortel, rebus sekit 5 menit kemudian masukkan buncis dan daun bawang seledri, rebus sebentar saja. Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk, cek rasa.

  3. 3

    Sajikan dengan nasi hangat. Saya tambahkan taburan bawang putih cincang goreng, boleh jg bawang merah goreng kalau suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nissa Fawwaz Adilah
pada
Ibu dari 3 orang anak. Suka masak sejak jd ibu rumah tangga. Suka makan, suka sayang kalo jajan, jadinya masak aja, dapet banyak lebih enak, dan lebih sehat...Resep favorit suami dan anak-anak saya simpan disini supaya ga lupa..Juga resep masakan (alm) ummi saya yg rasanya masih teringat sampai sekarang.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa