Orak-arik Telur Ukep Kecap-Saus Tiram
Rika Shizemasuka @rikashizemasuka
Lauk untuk buka puasa. Nggak jago masak, Bun Say. Bisanya cuman buat itu2 aja. Hehehe.
Rencananya sausnya pake pengental maizena, tapi dulu pas udah dingin, teksturnya jadi aneh, jadi maizenanya saya skip saja.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Iris buncis sesuai selera. Rebus dengan air mendidih.
- 3
Sambil menunggu buncis, kupas bawang putih dan merah, cuci, iris. Sisihkan.
- 4
Siapkan wadah kecil, masukkan 1 sdm kecap ikan, 2 sdm saus tiram, 2,75 sdm kecap manis, dan 1/2 sdt kecap asin. Aduk rata.
- 5
Setelah buncis lunak, angkat, tiriskan, dan sisihkan. Masih dalam kompor yang menyala, siapkan wajan, tuang minyak, biarkan hingga panas, masukkan irisan bawang merah dan putih (suka-suka aja, mau baput duluan juga nggak papa), tumis hingga harum, masukkan telur. Orak-arik hingga merata.
- 6
Tuangkan bahan saus, tambahkan air, aduk sebentar biarkan hingga menyusut. Setelah air sudah berkurang banyak, aduk sebentar agar tidak gosong. Koreksi rasa.
- 7
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Jangan lupa makan dan minum secukupnya. Perhatikan riwayat kesehatan. Usia 40 tahun ke atas kurangi 6 putih (susu, beras putih, gula, garam, santan, tepung). Kurangi penggunaan gula, susu olahan (termasuk susu formula pada balita). Kurangi makanan instan berpengawet, tinggi gula, tinggi garam, lemak jahat, terigu, susu olahan pada anak-anak. Kesehatan menjadi tanggung jawab kita bersama karena ada 3 ilmu yang dibawa sampai akhirat, agama, kesehatan, dan matematika.Silakan dimodifikasi supaya bisa lebih baik lagi dan bermanfaat bagi banyak orang. Tapi resep-resep di bawah ini tidak cocok bila dikonsumsi setiap hari. Tetap terapkan cara memasak makanan dengan teknik yang sehat dan nilai gizi yang baik.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Orak arik pedo pedas Orak arik pedo pedas
Kesukaan pak su dibuatin orak arik pedo... Kalo udah masak ini, bisa ngabisin nasi... 😂
-
Orak Arik Buncis Orak Arik Buncis
Termasuk masakan rumahan favorit yang sering dipilih untuk lauk sarapan. Karena simple, sehat dan sat set masaknya, enak pula. Cocok untuk si kecil ya Bun..ada sayur, ada telur dan tidak pedas sama sekali. Yuk ke resep.Source: @RachmaNita#Semangcook_MenuFavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Orak arik pelangi Orak arik pelangi
Salah satu sayur yang sering dimasak ibu waktu dulu aku sekolah, karna biasanya dulu orak arik cuman kol atau sawi aja. Nah pas smk dulu kan pada bawa bekel semua 1 kelas nah kita join lauk biasanya campur campur gitu, dan aku suka orak arik yang anak cowok bawa dia pakai wortel dan buncis nah aku pas dirumah cerita.Eh jadi dibikinin ma ibu, soalnya aku dari dulu tuh susah banget makan wortel pas tau aku doyan jdi tiap bikin orak arik tuh sama ibu dicampur sama wortel, buncis dan kol.Jadilah masakan yang sering dimasak kalau lagi buru buru apa engga kepasar#SayurKesukaanIbu#SemuaTentangIbu#Cookpad_Jakarta#Cookpadjakarta_community#Saturesepsatupohon
-
Menu tanggal tua simple (telur sayur orak arik) Menu tanggal tua simple (telur sayur orak arik)
Lihat tanggalan udah menua saja ni buibu...uang belanja juga menipis, tp urusan perut harus tetap ke isi dong. Jadi sebagai istri kita harus jago mengolah bahan yg murah jadi menu yg lezat dan bergizi..foilaaaa....
-
Orak Arik Telur dan Sayur Orak Arik Telur dan Sayur
Dengan situasi pandemi covid sekarang ini membuat saya (working mom) jadi lebih intens ke dapur yang sebelumnya jarang saya lakukan😂. Apalagi kebetulan bulan puasa, bosan dengan menu2 makanan yang kita beli dari luar. Cek menu2 di Cookpad...jadi pengen bikin Orak arik telur dan sayur...Alhamdulillah pada suka..🤗
-
Sop Oyong Bihun Sop Oyong Bihun
Selamat Menunaikan Ibadah Puasa....Buat Emak-emak Juwara pasti nggak aneh lagi dengan menu ini.Menu sederhana Sat Set yang bisa jadi referensi menu makan waktu sahur. Supaya nggak bosen menunya itu-itu aja. Selain itu, sup ini menyehatkan.Buatnya simpel bahannya ada di seluruh jagat ini.Markicob.....#CocombaSiapRamadan#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Bandung
-
Telur Kecap Simpel (Orak-arik/Dadar) Telur Kecap Simpel (Orak-arik/Dadar)
Makanan ala bocah yang bosen makan telur cuma di ceplok, orak-arik, atau dadar biasa.Iseng masukkin kecap ke telurnya dan jadi makanan favorit waktu kecil >.<
-
Setup Rambutan Rasa Sirsak Setup Rambutan Rasa Sirsak
Besok sudah mulai kembali ke rutinitas puasa, jadi di hari Kartini ini mau puas-puasin nge-gula. Mumpung ada rambutan, kita eksperimen dengan sirup.Banyaknya rambutan menyesuaikan ukurannya, Bun Say, kebetulan karena punya saya kecil, jadinya agak banyak.
-
Sarden telur orak arik Sarden telur orak arik
Sarden adalah menu yg simple tapi setiap orang punya cara yg beda2 utk mengolahnya .. ini ala aku sendiri d rumah rasanya lebih sedap .. yukk dicoba bun say🥰#Cookpad#sarden#dirumahaja
-
Orak Arik Buncis Orak Arik Buncis
Dulu waktu kecil seneng banget dibikinin orak arik buncis ini sma mamaku, sayuran simpel dan enak smuanya dapet, sbenernya aslinya buncis sama telor saja, cuma aku tambahin bakso dan sosis krn AlifBaTaku senengannya ya sosis dan basonya, terinspirasi dri resepnya mba vy dan teh trixie, alhamdulillah simpel tapi enak 😊
-
Jamur merang saus tiram Jamur merang saus tiram
Kebetulan ada di buk sayur. Biasanya jarang tertarik, tp agak bosan dg lauk yg itu2 saja. So coba2. Rasanya? Mantap tentu saja 😋
-
Orak arik telor kecap pete Orak arik telor kecap pete
Edisi makan malam gak ada lauk Bunda,jadi seadanya dirumah yg penting enak+suka,ijin share ya Bun..😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/22554934
Komentar