Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-60 menit
10 orang
  1. 100 gKacang Tanah Goreng
  2. 5 SiungBawang Putih
  3. 7 SiungBawang Merah
  4. 10 BuahCabe Keriting
  5. 4 BuahCabe Rawit Merah
  6. 3 ButirKemiri
  7. 80 mlMinyak Goreng
  8. 80 gGula Aren
  9. 3 sdmAir Asam Jawa
  10. 3 LembarDaun Jeruk
  11. 550 mlAir Bersih
  12. 1 sdtGaram
  13. 3 sdmSaus Sambal
  14. 1 sdmTepung Beras
  15. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

30-60 menit
  1. 1

    Potong bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit merah dan geprek kemiri

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, kemiri. Masak sesaat lalu tambahkan cabe rawit merah dan cabe keriting

  3. 3

    Siapkan blander, masukkan bahan yang sudah ditumis, kacang goreng dan air blander sesuai selera

  4. 4

    Panaskan minyak, masukkan bumbu kacang yg sudah di blander, tambahkan air asam jawa, saus sambal, garam dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih dan tes rasa.

  5. 5

    Larutkan tepung beras dan campurkan kedalam saus kacang. Tunggu hingga mendidih

  6. 6

    Dan kuah kacang siap disajikan bersama siomay ikan/ayam (resep bisa di cek di postingan sebelumnya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Abi Resto - Food & Drink
Abi Resto - Food & Drink @abirestobengkulu
pada
Bengkulu

Komentar

Resep Serupa