Tumis Pare angkak

Tanti Lee
Tanti Lee @tanti_lie

Sempat makan di rumah Cak Santo. Enak sekali, ternyata membuatnya cukup mudah.

Tumis Pare angkak

2 orang berencana membuat resep ini

Sempat makan di rumah Cak Santo. Enak sekali, ternyata membuatnya cukup mudah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
2-3 orang
  1. 1 buahpare
  2. 3-4 siungbawang putih uk sedang, iris tipis
  3. 1/2 onsDaging babi iris tipis, balur dg sesendok tapioka
  4. 1 sdtangkak, rendam air panas
  5. SecukupnyaGaram dan Kaldu Jamur

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Cuci dan iris pare, lalu remas dengan garam agar pahitnya berkurang. Bilas air.

  2. 2

    Tumis bawang putih, setelah harum, masukkan daging babi hingga warna agak berubah, lalu masukkan pare, angkak dan airnya. Masukkan garam dan totole. Aduk hingga rata dan matang. Koreksi rasa. Jadi dehh… 👍🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tanti Lee
Tanti Lee @tanti_lie
pada
Newbie belajar memasak. Mencatat disini untuk mengingat resep2 yg sudah dicoba.😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa