Pudding Regal 3 Lapis

Jazzyblue
Jazzyblue @Jazzyblue

Karena liat temen beli pudding ini dgn harga cukup mahal, akhirnya penasaran mau coba buat sendiri, dan ketemulah resep dari ci Tintin Reyner, dengan sedikit modifikasi berhubung bahan2nya terbatas..tetep masih enakkk ^^

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
20 potong
  1. Lapis Regal
  2. 1 bksagar2 bening
  3. 650 mlair
  4. 6 sdmgula pasir
  5. 20 kepingbiskuit regal
  6. Lapis Vla
  7. 1 bksagar2 bening
  8. 3kuning telur
  9. 500 mlair
  10. 6 sdmgula pasir
  11. 1 sdmrum
  12. 1/2 sdtvanili bubuk
  13. 160 mlskm
  14. 100 grmentega cair
  15. Lapis Coklat
  16. 1 bksagar2 coklat
  17. 3 sdmcoklat bubuk
  18. 650 mlair
  19. 9 sdmgula pasir
  20. 30 cmLoyang puding diameter

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan loyang puding lalu susun regal melingkar di dasar loyang. Sisihkan.

  2. 2

    Campurkan semua bahan untuk lapisan regal, masak hingga mendidih. Tuang ke dalam loyang puding.

  3. 3

    Untuk lapisan vla: kocok telur, rum, vanili, sisihkan. Di wadah panci, masak air, skm agar2 hingga mendidih. Campurkan beberapa sendok agar2 ke dalam kocokan telur sambil diaduk agar tidak menggumpal. Setelah itu tuang adonan telur yang sudah tercampur ke wadah agar2 sambil diaduk rata. Tuang ke atas lapisan bening.

  4. 4

    Masak semua bahan lapis coklat hingga mendidih lalu tuang ke atas lapisan kuning.

  5. 5

    Dinginkan agar2 dalam suhu ruang. Kalau sudah cukup dingin bisa langsung dimasukkan ke kulkas supaya bisa cepat dihidangkan ya

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Jazzyblue
Jazzyblue @Jazzyblue
pada

Resep Serupa