جريش

فاطمـه العسيري
فاطمـه العسيري @fatmahasiri
المملكة العربية السعودية

اكلة تراثية سعودية سهله وسريعه وبمكونات متوفره بكل بيت

جريش

اكلة تراثية سعودية سهله وسريعه وبمكونات متوفره بكل بيت

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

من ساعه لساعه ونص
عائلة
  1. 1بصل
  2. 2 كجريش
  3. ١ ك لبن
  4. بهارات (فلفل اسود،كمون،كزبره) ليمون اسود مطحون للحشوه

الخطوات

من ساعه لساعه ونص
  1. 1

    زيت وبصل لين يتغير لونه شوي بعدين حطي عليه حبتين ماجي والجريش
    ١٠ دقايق على نار عالية ثم نار منخفضه جدًا لمدة ٤٠ دقيقة

  2. 2

    حمسة البصل بقدر او طاوه حطي: ملعقتين زبده او زيت ونزلي البصل عليهم لين يبدأ يتغير لونه

  3. 3

    حطي فوقه البهارات(كمون فلفل اسود كزبره وليمون اسود مطحون) ملعقتين كبيره صلصه وفنجان مويا ساخنه وخليهم٥ دقايق وطفي النار

  4. 4

    بعد ٤٠ دقيقه اذا نضج الجريش حطي عليه كوب لبن واضربيهم بالخاشوقه لين يصير لين وخليه يطبخ١٠-١٥ دقيقه وطفي النار وقدميه
    وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
فاطمـه العسيري
نُشرت في
المملكة العربية السعودية

التعليقات (4)

وصفات مشابهة