Agar-agar Pandan, Simple dan Harum

Biyay
Biyay @cook_2276043

Di rumah saya tiada hari tanpa agar-agar ataupun puding. Ini dikarenakan kedua buah hati saya sangat menggemari dessert yang satu ini. Segala rasa agar ataupun puding mereka suka, apalagi agar yang berbahan santan dan pasta pandan ini, perpaduan harumnya pandan dan gurihnya santan membuat lidah mereka tak berhenti bergoyang... #kreasisantan

Agar-agar Pandan, Simple dan Harum

Di rumah saya tiada hari tanpa agar-agar ataupun puding. Ini dikarenakan kedua buah hati saya sangat menggemari dessert yang satu ini. Segala rasa agar ataupun puding mereka suka, apalagi agar yang berbahan santan dan pasta pandan ini, perpaduan harumnya pandan dan gurihnya santan membuat lidah mereka tak berhenti bergoyang... #kreasisantan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
10 porsi
  1. 1 bungkus ( 75 gr )Agar-agar bubuk
  2. 900 mlSantan encer
  3. 100 grGula pasir
  4. 1 sdtGaram
  5. 3 lembarDaun pandan
  6. 1/2 sdtPasta pandan

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Dalam panci, campur agar-agar bubuk, gula dan garam kemudian aduk rata.

  2. 2

    Tuang santan, masukkan pasta pandan dan daun pandan yang telah diikat simpul. Aduk rata.

  3. 3

    Nyalakan kompor, masak agar dengan api sedang sampai mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah.

  4. 4

    Setelah mendidih, matikan kompor dan angkat dari atas kompor. Biarkan sekitar 3 menit sampai uap panasnya hilang.

  5. 5

    Tuang kedalam cetakan dan biarkan sampai mengeras.

  6. 6

    Lebih nikmat bila didinginkan dalam lemari es. Potong agar-agar setelah mengeras dan siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Biyay
Biyay @cook_2276043
pada
Dapur itu saksi segala rasa..manis pahit asam asin gurih pedas.. Tak ada dapur... entahlah..!!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa