Dawet Cendol Pandan

Dessy Natalia
Dessy Natalia @dadidudessee
Surabaya

Cendol dan dawet, bedanya apa nggk tau. Kalau org surabaya bilangnya dawet. Tpi ini versi nggk pakai tepung beras. Pakai tepung hunkwee lebih kenyal kalo saya lebih suka.

Dawet Cendol Pandan

2 orang berencana membuat resep ini

Cendol dan dawet, bedanya apa nggk tau. Kalau org surabaya bilangnya dawet. Tpi ini versi nggk pakai tepung beras. Pakai tepung hunkwee lebih kenyal kalo saya lebih suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 sdtTepung hunkwee
  2. 2 sdttepung sagu tani
  3. 200 ml-300 air putih tambah perlahan
  4. 1 sdtPasta pandan
  5. 2 sdtgula pasir
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Santan
  8. 500 mlAir putih
  9. 1/2 sdtGaram
  10. 1 kotakSantan kental
  11. 3-5Gula merah sudah dicairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan. Masak hingga mengental dan jadi transparan. Jika hasil matangnya terlalu kental bisa tambahi air. Kalau terlalu encer nggk bisa ditmbhkan adonan 🤣

  2. 2

    Setelah matang bisa langsung dicetak. Pakai cetakan dawet seperti ini. Di foto baskon diberi air dingin ya. Cuma sudah saya buang airnya

  3. 3

    Disajikan dengan gula merah, esbatu, nangka/duren, dan kuah santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Natalia
Dessy Natalia @dadidudessee
pada
Surabaya
A mom learns to cook to feed her baby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa