Sambal Chili Padi ala Ibu

Ummu Qotrunnada @IbukZhaf
Sebagai orang sunda saya gak bisa skip sambal/pedas dalam makanan saya. Nasi hangat tambah sambal aja udah nikmat bangettt.
Sambal Chili Padi ala Ibu
Sebagai orang sunda saya gak bisa skip sambal/pedas dalam makanan saya. Nasi hangat tambah sambal aja udah nikmat bangettt.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong-potong cabe keriting merah, cabe rawit, Baput dan bamer. Masukkan kedalam chopper, jangan terlalu halus yaa biar tekstur kulit dan biji cabenya masih kelihatan.
- 2
Masukkan bahan diatas kedalam teflon yg sudah diberi minyak goreng, tambahkan garam, penyedap rasa, saos tiram dan daun jeruk. Aduk, tes rasa.
- 3
Sambal chili padi siap disajikan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Terasi ala Ibu Sambal Terasi ala Ibu
Saatnya makan siang! Menu makan siang nya ayam goreng Kalasan plus lalapan. Hm.. pake sambal terasi pasti endeus! Sambalnya bikin nambah! Jodoh sama nasi dan lalapan, ditambah ayam goreng makin maknyus!! 🤤Udah ah, langsung cuss lihat resepnya, yar gak ngiler yuk dibuat Bun..#saturesepsatupohon Mom Agatha -
Sambal Chili Padi Sambal Chili Padi
BismillahSambal ini sedang menjadi favorit di keluarga saya, apalagi kalau lauknya ayam goreng, ati ampela goreng, atau dadar telur, plus lalap labu dan timun. Makan pakai tangan langsung, comot nasi dan lauknya, terus uwel-uwel di sambal, duuhh nikmatnya di tiap suapan ☺️Sambal ini ciri khasnya pakai semua jenis cabai, diulek kasar, dan ditambahkan air asam jawa, sudah terbayang dong rasanya seperti apa ya kaann.. yakin gak mau cooksnap? 🤭#DiulekMakinEnak#CINTE_DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2024 Windri Aries -
Sambal teri ala Ibu Sambal teri ala Ibu
Hujan2 gini bawaannya laper mulu, liat dmeja makan ga ada apa. Kluar jg males,duhh. Kepikiran ada teri mentah dkulkas segenggam aja udh cukup kok. Baru mau goreng aja udh kbayang enaknya sambal ini. Yang belum coba bs dcoba dh,menurut sy ini beneran enak. gusti ayu -
Sambal Chili Padi Sambal Chili Padi
Ngiler melihat resep Chili Padi dari Malaysia yang lagi viral itu. Iseng-iseng saya coba olah untuk menu siang kami hari ini. Unsur darat dari daging ayam dan telur ayam dadar saya campur dalam menu ini. Pedas, gurih, asamnya nampol Bun... Ummu Azzahra -
Sambal Goreng Ala Ibu Sambal Goreng Ala Ibu
Lagi pengen makan sambal goreng buatan ibu, dan akhirnya bikin sendiri dengan resep dari Ibu hihi kuuupit -
-
Sambal tumpang ala ibu Sambal tumpang ala ibu
Ini masakan tradisional warisan turun temurun dari nenek hingga ke ibu, bikinnya mudah dan ini menggunakan tempe yang sengaja disimpan sejak kemaren (boleh juga tempe 2 hari yg lalu asal teksturnya masih bagus)#ibukupelindungsetia#warisanibu#pekaninspirasi Dewi Dapur -
Sambal warisan ibu Sambal warisan ibu
Keluargaku sangat suka makanan pedas kalau makanan gak pedas rasanya makanan hanya lewat belum turun makanan di perut berasa lapar belum makan sama sekali. Kami punya resep sambal turun temurun dari neneknya ibuku. Awalnya aq gak pernah mau tau resep sambel ibu tapi demi suami jadi ingin tau dan ingin buat sendiri. Ceritanya aku dan suami bermalam cukup lama di rumah ibuku karena aq hamil muda dalam keadaan mabuk jadi yg masak sehari-hari ibuku. Awalnya suami gk suka pedas tapi kalau ibuku masak sambel itu suami makannya lahap sampe keringatan dan sering memuji sambal buatan ibuku dan akhirnya setelah aku menikah pun sambal warisan ibu selalu tersedia di meja makan rahasia dari resep ini sambelnya harus di ulek dan menggunakan tomat yg banyak hmmmm yummmmyy #ibukupelindungsetia #warisanibu Mariani Ulfah Ny.Deddy -
-
Sambal Santan Ala Ibuku Sambal Santan Ala Ibuku
Aku yakin, dari 10 orang belum tentu tau sambal ini. Kenapa? Karena sambal ini merupakan menu turun temurun dari almarhumah nenek di Lampung, yg kemudian turun ke ibuk. Kata ibuk, ini sambal favoritenya kakek, tiap lebaran wajib ada sambal ini. Akupun pernah mencoba rasa sambal ini langsung dari Nenek saat lebaran di Lampung dulu. Selain nenek yg bikin, uwa² yg lain di keluarga Thamin lainnya juga sering buat sambal ini, entah kalau sekarang. Karena uwa² banyak yg sudah almarhum.Sambal ini tidak pedas, cita rasanya manis gurih. Cocok untuk dicocol ke ketupat / lontong / sekubal (ketan putih yg dibentuk mirip lontong). Berhubung setelah menikah sulit sekali mudik ke Cirebon maupun ke Lampung saat lebaran karena suami posko mudik, akhirnya aku mencoba mengobati rindu kampung halaman dgn membuat makanan yg sama. Menu ini yg kemudian wajib ada di menu lebaran keluarga kecilku. Lumayan mengobati rindu karena tahun ini tidak bisa pulang kampung. Ahhh rasanya seperti makan masakan ibuSelamat lebaran untuk teman² yg merayakan, selamat menikmati waktu dengan keluarga tercinta#BerbagiRasaRamadan#PAIS_KatuanganBoboran#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Widiya Febriani -
Sambal Tahu ala Ibu Fat Sambal Tahu ala Ibu Fat
#GBAweek3Kalo mamaknya mamak nyebutnya sambal tahu. Bukan tahu balado atau tahu pedas. Ok? Sip.#PejuangGoldenBatikApron#sambaltahu #sambal #tahu#cookpadcommunity_bogor#widyajojo_masak#widyajojo_sambal #sambalwidya Widya Jojo -
Sambal Korek Ala Ibu Sambal Korek Ala Ibu
Paksu request sambel. Krna bosan dg sambel bajak. Akhirnya bikin sambel korek ala Ibu. Ini sambel favorit Ibu sebagai teman makan sayur asem atau sayur bayem. Simple & mantul.. 🤗🤗#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#SatuResepSatuPohon Fillah Umm
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/22562211
Komentar