Sanggara Balanda / Sanggara Talemme

Pisang goreng ini merupakan snack paling populer di acara Hajatan masyarakat bugis ,sulawesi Selatan.Utamanya di daerah SIDRAP

Kangen buat yg ini,khas makanan sulawesi selatan,klo dit4ku ada hajatan slalu ada,,jadi jarang bnget buatnya gara2 misua gk doyang mkan yg k'manisan bnget(auto batuk),tp klo anak2 mah Alhamdulillah suka😊😊😊#PejuangGoldenApron2

Salah satu makanan yang susah di dapat di kota lain kecuali di sulawesi selatan. Kirain buatnya susah ternyata gampang kok.

Sanggara' Balanda biasanya disuguhkan di acara akad nikah masyarakat Sulawesi Selatan. Penganan ini sangat manis menurut saya. Jadi, kepada yang berwajah manis, harap berhati-hati jika memakannya. 😂🙈🙊

Sanggara balanda adl kue khas bugis. Sanggara dlm bhs bugis artinya pisang goreng dan ini sdh dibuat sejak zaman penjajahan Belanda. Kue khas ini memakai pisang raja dan konon katanya isinya hanya memakai keju dan mentega yg dibawa oleh org belanda. Sanggara ini sering disajikan jika ada acara adat atau acara pengantin.Tp Kini telah bnyk inovasi dari sanggara belanda, ada yg menambahkan atau menggantikan isinya dng keju atau coklat dan disajikan dng kuah kental manis utk memperkaya rasanya.

Penganan ini adalah makanan khas Sulawesi Selatan. Selalu hadir diacara apapun, terutama yang berkaitan dengan acara adat.Sebenarnya hanya pisang goreng biasa, tetapi mungkin orang jaman dulu membuatnya dengan memodifikasi ala Western (pake isian kacang+mentega/margarin plus saus gula aren/karamel) makanya disebut sebagai Pisang Goreng Belanda.Membuatnya cukup mudah. Rasanya manis dan bisa buat teman ngeteh atau ngopi di sore hari. Disantap dingin lebih nikmat (di taruh dikulkas, bisa tahan sepekan). Hmmm....#CABEKU#diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

Ada pisang raja di kulkas, trus penasaran sama makanan khas Makassar ini, jadilah iseng bikin sanggara balanda, yang katanya dulunya sneknya orang Belanda😆

Ini makanan khas dari Sulawesi SelatanYg saya modifikasi sausx biasanya sausnya hanya berupa sirup gula

Camilan ini agak sedikit ribet membuatnya, tapi sebanding dengan hasilnya. Ini salah satu kuliner khas bugis yang jarang ditemui di Nunukan, semakin unik semakin saya penasaran untuk belajar membuatnya pada orang bugis yang tinggal disini (mayoritas penduduk Nunukan berasal dari suku Bugis di Sulawesi). ini untuk yang kedua kalinya saya membuat camilan ini dirumah, kuncinya adalah penggunaan pisangnya, harus menggunakan pisang raja dan pisangnya harus matang. Agar manisnya pisang benar benar legit dan tidak ada rasa asam atau sepet.

Makanan khas sulawesi selatan 😊

Mari kita jalan jalan ke sulawesi....surganya makanan enak...walo saya blm pernah kesana ya..Tapi recook masakannya aja bikin timbangan geser ke kanan terus🤣Demi mengobati rasa rindu mb Lalina pada tempat tinggalnya pada jaman yg lalu.. mb lina ngajakin kita warga clover, pada acara semarak sabtu ini..membuat masakan dengan tema makanan khas Sulawesi... dan saya memilih varian pisang belanda ini menjadi resep masakan yang saya pilih.Dan ngepasin acara cookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpadBahan yang berhasil masuk ke keranjang belanjaan saya adalah pisang,kacang tanah, dan keju cheddar#sarindusolowesi#semarak_sarindusolowesi#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#PutriChristian#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Menu wajib di Sulawesi Selatan jika ada pernikahan/aqiqah. Rasanya manis gurih ditambah dgn bumbu kacang nya yang bikin ketagihan.

Kue khas bugis ini jadi incaran jg disetiap momen hajatan...yuk intip resepnya

Menurut bahasa Bugis – Makassar, sanggara berarti pisang goreng. Sementara Balanda merupakan julukan untuk warga negara Belanda yang saat itu menjajah tanah Sulawesi Selatan. Jadi bisa diartikan Sanggara Balanda adalah pisang goreng Belanda.Sanggara Balanda adalah salah satu kue wajib yang muncul di acara-acara adat Bugis-Makassar. Dalam rangka #Recook_Dina_UmmuKhal ak sengaja pengen buat ini karena penasaran kenapa warga Belanda syuka banget sm makanan ini. Kamu ga penasaran??? Ayoo bikin kalau penasaran 💖💖💖

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh....Kudapan khas Sulawesi ini sangat cocok disajikan untuk menu takjil selain simple cara pembuatannya....Rasanya juga manis dan gurih....#MingguKeSepuluh#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Tarakan

Kali ini saya bikin salah satu dessert legit dan harum yang cukup populer di Bugis, Makassar. Berbahan dasar pisang, yang pada umum nya sering diolah menjadi kudapan tradisional di berbagai daerah..Orang Bugis, Makassar juga punya camilan pisang yang enak. Namanya Sanggara Balanda, dessert yang satu ini terbuat dari pisang raja masak dengan saus karamelDalam bahasa Bugis, sanggara artinya pisang goreng dan balanda berarti Belanda. Pisang goreng Belanda ini umumnya dimakan saat buka puasa di bulan ramadhan dan sering ditemui juga pada saat acara-acara adat nya orang Bugis#KreasiPisang#BALONChallenge#Wongkito_BebuatanPisang#Cookpadcommunity_Palembang

Makanan khas makasarKmarin kk ku minta bikinin jd belajar bikin deh

Snack from my city (South of Sulawesi) wanna try ? Let’s make a sanggara very simple recipeIni adalah salah satu Dessert khas dari daerah saya yaitu Makassar , Sanggara yang berasal dari bahasa bugis yang berarti (goreng) dan Balanda yang berarti Belanda kata orang tua di sini katanya makanan ini adalah makanan yang sudah ada dari zaman dulu loh penasaran?? hmm yuk cobain buat bahan-bahannya mudah di temukan dan cara pembuatannya pun sangat mudah yuk cobain buat Dessert khas Makassar dari resep saya ini dan jangan lupa recook yah 👌🏻#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KreasiPisangEnak#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiPisang

Event gowes becak JCCO minggu ini kita jalan jalan ke Bandung, Cooksnap resep nya teh @Desriayu_EcyYaitu Sanggara Balanda makanan khas Bugis Makassar Sulawesi Selatan.Dalam bahasa Bugis, Sanggara berarti pisang goreng, sementara Balanda berasal dari nama negara Belanda. Konon Sanggara Balanda dulunya dibuat pada zaman penjajahan Belanda di Sulawesi Selatan.Sanggara Balanda ini dibuat pakai keju dan mentega yang dibawa oleh orang Belanda, makanya dinamai Sanggara BalandaSetelah digoreng, Sanggara Balanda kemudian dibelah tengahnya dan diberi kacang tanah yang sudah disangrai dan dihaluskan terlebih dahulu. Sanggara Balanda kemudian disajikan dengan kuah gula yang sebelumnya telah dicairkan.Source : https://m.liputan6.com/ramadan/read/3960527/sanggara-balanda-makanan-berbuka-orang-bugis-sejak-zaman-penjajahan-belandaSumber resep : @Desriayu_Ecy#GowesBecak_KeBandung#CookpadCommunity_Jakarta

Pisang goreng khas Bugis, Sulawesi.Entah kenapa dinamakan Sanggara Balanda, mungkin karena populernya di jaman Belanda 🤭Saya cooksnap resepnya mba @ifani_kitchen , tapi kacang tanah saya ganti almond, sesuai ketersediaan stok di rumah.Rasanya enak banget, manis legit dari gula aren. Kalau kurang suka manis, bisa dikurangi gulanya.#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Jakarta

Kue ini selalu disajikan dalam acara orang bugis, seperti pernikahan atau acara lainnya.. kue ini manis hampir sama seperti kue khas yg lainnya yg juga bercita rasa manis dan ini selalu jd incaran sy jika keacara2 pernikahan hahaha

Ini dia kue khas daerah saya. Kue yg selalu membuat saya kangen mama dan selalu ingin pulang. Kue ini adalah menu favorit pas lagi ada acara keluarga, dari acara2 kecil sampai acara besar ini wajib banget ada. Kalau buat kue ini pasti teringat kampung halaman dan mama. Rasanya pengen langsung meluncur ke kampung halaman 🚗🚗🚗#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#IbuKengenKampung#SatuResepSatuPohon#MasakItuSeruh#MasakItuMudah#CookpadIndonesia

Source : Tania HelenaPertama dengar nama kudapan ini penasaran, sepertinya nama dan bahan koq ga nyambung...benar kan?Nah mumpung ada challenge #BandungSilihAsaan_OlahanCau ada kesempatan utk mengolah, merasakan dan mengetahui ada apa dibalik sanggara ini.Ternyata 'sanggara' dalam bahasa Bugis artinya adalah pisang goreng, nah sekarang baru nyambung😁Ternyata lagi, ada sejarah dibaliknya.Sanggara adalah makanan kesukaan orang2 Belanda pada saat menjajah negara kita dulu. Pisang yg digunakan harus pisang raja karena mempunyai aroma yg harum dan rasa yg manis. Sanggara Balanda wajib ada pada acara adat di Sulawesi Selatan seperti pernikahan.#BandungSilihAsaan_OlahanCau#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#minggu2

RESEP NUSANTARA-Sulawesi Selatan-Tinggal d Balikpapan, selalu dikelilingi orang2 Makassar..Klo ada acara2 pasti menu makanannya khas Bugis semua. Salah satunya cemilan satu ini.Sering banget makannya, tapi ga pernah bikin sendiri.Ini ak dapet resep langsung dari temen orang Makassar. Coba2 dl bikin, siapa tau rasanya seenak aslinya.Oh ya.. Menu ini bisa juga loh buat menu berbuka saat ramadhan nanti..#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#cookpadcommunity_balikpapan#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019

Makanan khas dari makasar yang berbahan dasar pisang. dulu banget pernah dikasih teman, gak terpikir untuk bikin sendiri. berawal dari tugas foto, akhirnya berekperimenlah dengan masakan yg satu ini. pasukan rumah sudah pasti jadi sasaran tester. ternyata oh ternyata jadi favorit nya pak suami 🤩. sejak saat itu jadi sering bikin makanan yg satu ini. untuk resep yang ini saya recook dari resepnya mbak Grace (Putrichristian), teman seperjuangan di kelas foto 🥰😁#paporitnyasipapa#CookpadCommunity_Bandung

Disini saya mau sharing 2 sisir pisang menjadi 3 olahan pisang hidangan khas Makassar, Sulawesi Selatan.Yang pertama mau saya share adalah Sanggara Belanda. Yuk, simak sedikit dari filosofi Sanggara Belanda biar kita lebih cinta sama Indonesia yang beragam kekayaan baik segi kuliner, bahasa dan budayanya maupun wisata alamnya.Dalam bahasa Bugis, Sanggara berarti pisang goreng, sementara Balanda berasal dari nama negara Belanda. Konon Sanggara Balanda dulunya dibuat pada zaman penjajahan Belanda di Sulawesi Selatan.Source : Tania HelenaSetelah berhasil upload 35 resep khas #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Sulawesi"Resep kedua saya di #HidanganNusantaraLintasSulawesi dari Kota Makassar, Sulawesi Selatan.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#HidanganNusantara#MakananKhasMakassar#SanggaraBelanda#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda

▶15-08-2016 .Kue ini pasti ada pada acara-acara kawinan atau hajatan besar khususnya di Bugis Makassar tapi pertama kali membuat sendiri saat SMP saat itu saya berkunjung ke rumah teman untuk belajar bersama karena hujan pas selesai belajar jadi gak bisa langsung pulang teman sy mengajak untuk membuat kue ini, jadiii di situlah awal mulanya aku buat sendiri dan sampai sekarang masih membuat dengan resep yang sama..tanks a lot my frend Ramlah (big hug) i miss u 😞😭😭

Awalnya ada tugas sekolah anakku yg cari makanan daerah sulawesi dan saya tertarik dgn sanggara balanda krn bahan utamanya adalah pisang yg mengkal, semua bahan saya tulis secukupnya sesuai kebutuhan ya... Rasanya...enak banget...

Kue ini sering hadir di pesta pernikahan suku Bugis, yang ditata rapi di bosara.#pejuanggoldenapron2

Wanita adalah salah satu kekuatan keluarga. Seumpama makanan tanpa garam akan terasa hambar. Suksesnya sebuah keluarga juga dari wanita. Oleh sebab itu ayo jaga wanita dengan meningkatkan kesehatannya. Salah satunya dari penyakit kanker payudara,penyakit yg paling banyak diderita wanita. Tetap jaga kesehatan,semangat untuk pejuang kanker payudara.(Sanggara Balanda makanan khas dari makasar.kenal makanan ini dari @ramawatisaudji.emang enak bgt...)#pejuangdapur#pedulikankerpayudara