Tauge Teppanyaki

Putry Thya
Putry Thya @puthya
Tangerang

Penasaran stlh makan di Koi tepanyaki, jadi pengen bikin sendiri. Dan taraa..mayan enak. Anak2 suka.

Tauge Teppanyaki

Penasaran stlh makan di Koi tepanyaki, jadi pengen bikin sendiri. Dan taraa..mayan enak. Anak2 suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 org
  1. 2 bkstauge (2000 rupiah)
  2. 1,5 batangwortel
  3. Putih telur kukus (opsional)
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2bombay besar
  6. 2 sdtsaus tiram
  7. 1 sdtgaram/secukupnya
  8. 1 sdtkecap manis
  9. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Wortel diiris panjang, bawang putih digeprek lalu cincang, bombay diiris, tauge dicuci bersih

  2. 2

    Siapkan putih telur, tambahkan garam dan merica, kocok lalu kukus. Setelah matang, dipotong kotak2. Ini opsional aja, karena aku ada sisa putel di kulkas.

  3. 3

    Tumis bombay, lalu tambahkan bawang putih, sampai sdikit harum, lalu masukkan wortel. Masak dengan api besar hingga wortel agak layu.

  4. 4

    Masukkan putel kukus dan terakhir tauge. Tambahkan garam, saus tiram, lada dan kecap manis. Aduk rata, kecilkan api, tes rasa. Matikan api, jangan sampai tauge layu. Siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putry Thya
Putry Thya @puthya
pada
Tangerang
Terimakasih ya sdh mampir di dapurku. trimakasih utk like dan cooksnapnya.Masakanku sebagian sederhana tapi dengan sukacita dlm tiap prosesnya membuat rasanya bintang lima. Hahahaha.... Percayalah, begitu kata anak2 dan suamiku.Memasak dan menyajikan makanan sama dengan menghadirkan cinta dan kebahagiaan bagi diriku dan org2 skitarku. Let's eat & joy🌶🥕🥗💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa