اول نون های خوشمزه و دلبر منو ببینید 😋😍
ببینید چقدر نرم و عاالی شدن 👌🏻

اگه خمیر مایه تون رو تازه خریدید حتما تست سالم بودن خمیرمایه رو انجام بدین یعنی خمیرمایه رو با ۱ قاشق شکر و نصف لیوان آب مخلوط کنید و روشو بزارید تا پف کرده و عمل بیاد اما من اینکارو انجام ندادم چون از سالم بودن اون مطمئن بودم

آرد رو الک کردم و داخل کاسه ای ریختم بعد خمیرمایه و شکرو و آب رو داخل یه لیوان ریختم و هم زدم و به آرد اضافه کردم

اول با قاشق هم زدم بعد با دست خوب ورز دادم
موقع ورز دادن کم کم روغن مایع و نمک رو هم اضافه کردم و ورز دادم تا چسبندگی خمیر کم بشه

بعد از اینکه خمیرم آماده شد پیازچه ها رو که خرد کرده بودم اضافه کرده و مخلوط کردم

خمیرو خوب ورز دادم و پیازچه رو مخلوط کردم بعد روی ظرف رو گذاشتم تا خمیر برای یک ساعت استراحت کنه و وربیاد

بعد از استراحت پف خمیرو گرفتم و چونه های مساوی اندازه یه نارنگی کوجولو برداشتم و روشون پارچه کشیدن تا باز کمی استراحت کنن
بعد از ۷-۸ دقیقه تابه ای رو وارونه روی شعله متوسط گاز گذاشتم تا خوب داغ بشه

حالا موقع پهن کردن چونه هاست
زیر هر چونه از خمیر آرد بپاشید بعد خمیرها رو اول با دست بعد با وردنه به ضخامت نیم میل باز کردم و روی تابه گذاشتم
موقع برداشتن خمیر دقت کنید پاره نشه
اگه بار اولتونه که نون میپزید و میترسید انجام بدین
کمی ضخیم تر از نیم میل بگیرید و روی تابه که گذاشتید با دست خمیرو سریع باز کنید
چون‌ تابه داغ خمیر سریع شروع به حباب زدن میکنه

حباب های قشنگ نون رو ببینید من عاشق این حباب ها موقع پخت نونم 😊🥰
یکطرف نون که پخت طرف برگردانید و طرف دیگه رو بپزید

حتما بعد از پخت نان ها رو داخل یه پارچه و لای سفره بذارید تا نرم بمونن
بعد از اینکه کار پخت نان ها تمام شد تا داغ هستن با برس آغشته به روغن روی نان ها بکشید
این نون پیازچه خوشمزه منه ببینید چقدر نرمه و راحت اونو لول میکنم

اینم از نون های خوشمززه و دلبر من 😋😍
این نون ها همراه همه غذاهای نونی کتلت ، کوکو ، املت ، آبگوشت و..‌. خیلی عاالیه 👌🏻

من این نون ها رو همراه املت گوشت چرخ کردم درست کردم خیلی عاالی بود و حسابی چسبید