من خمیر این نون رو با دستور خمیر جادویی درست کردم
ولی یکم بهش زردچوبه و فلفل و پیازچه ریز شده هم اضافه کردم
بعد خوب مخلوط کردم و ورز دادم
بعد یک ساعت استراحتش دادم

بعد از خمیر چانه های کوچک برداشته و گرد کردم و دوباره یکم استراحت دادم
روش رو هم پوشوندم
بعد روی سطح کار ، چونه ها رو باز کردم و داخل یک تابه نچسب که گذاشته بودم روی حرارت ملایم با شعله پخش کن که داغ شده بود ، پختم
نیازی به چرب کردن نیست.
یک طرف که پخت برگردوندم
طرف دیگرش هم پخت
خیلی آسون و راحت 😁