Setup Salak

Reviany Vieffyne
Reviany Vieffyne @834vieffyne
Surabaya

Kalau mudik ke kampung halaman suami Yogyakarta pasti berburu salak pondoh buat dibawa pulang. Seperti biasa karena “lapar mata” belinya kebanyakan, akhirnya biar enggak busuk dibuat setup salak ini aja. Rasanya manis, dengan salak pondoh yang manis bisa diminum hangat ataupun dingin (saya lebih suka dingin hehe)
Minuman tradisional sehat daripada jajan minuman boba hehe

#RayakanHariKemenangan
#minumansegar

Setup Salak

5 orang berencana membuat resep ini

Kalau mudik ke kampung halaman suami Yogyakarta pasti berburu salak pondoh buat dibawa pulang. Seperti biasa karena “lapar mata” belinya kebanyakan, akhirnya biar enggak busuk dibuat setup salak ini aja. Rasanya manis, dengan salak pondoh yang manis bisa diminum hangat ataupun dingin (saya lebih suka dingin hehe)
Minuman tradisional sehat daripada jajan minuman boba hehe

#RayakanHariKemenangan
#minumansegar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 kgsalak
  2. SecukupnyaGula aren sesuai selera (bisa diganti gula biasa)
  3. 1 batangkayu manis
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 literair
  6. 2 lembarpandan (opsional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih salak. Kulit bisa sekalian ikut dimasak, krn saya pengen tinggal makan jadi dikupas dulu kulitnya

  2. 2

    Siapkan panci untuk merebus. Masukkan 1 liter air minum, pandan & salak yg sudah dicuci bersih. Rebus dengan api sedang hingga air mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan gula aren, kayu manis. Aduk rata sampai gula mencair & air mendidih lagi

  4. 4

    Setelah itu masukkan garam. Aduk rata & cek rasa. Masak setup hingga salak agak empuk

  5. 5

    Setelah salak empuk, matikan api. Dinginkan setup hingga uap panasnya hilang. Setup salak bisa disajikan hangat atau kalau mau dingin simpan di kulkas selama beberapa jam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reviany Vieffyne
Reviany Vieffyne @834vieffyne
pada
Surabaya
Seorang istri & ibu 1 anak yang suka eksperimen & masak masakan yg gampang g pake ribet 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa