Sup Ikan Bawal Kemangi simpel dan bergizi

Karena bosan dengan olahan ayam dan sore ini hujannn jadi cocok banget makan malam pakai menu yang hangat-hangatt apalagi ditambah sambal+nasi hangat alhamdulillah sedappp
Sup Ikan Bawal Kemangi simpel dan bergizi
Karena bosan dengan olahan ayam dan sore ini hujannn jadi cocok banget makan malam pakai menu yang hangat-hangatt apalagi ditambah sambal+nasi hangat alhamdulillah sedappp
Cara Membuat
- 1
Fillet ikan bawal dengan ukuran sesuai selera. Lumuri ikan yang sudah di fillet dengan jeruk nipis atau jeruk purut kemudian diamkan selama 10 menit atau lebih (agar tidak bau amis)
- 2
Cuci bersih dan siapkan semua bahan
- 3
Panaskan minyak goreng. Tumis sampai harum: bawang putih, bawang merah dan batang daun bawang (bagian yang berwarna putih)
- 4
Tambahkan air secukupnya, masukkan wortel yang sudah di potong-potong bulat kemudian tutup dan tunggu sampai mendidih, sesekali di cek wortel sudah empuk atau belum
- 5
Ikan bawal fillet, daun salam dan daun bawang dimasukkan secara bertahap. Tunggu sampai ikan matang. Tambahkan secukupnya garam, gula, lada, dan kaldu jamur kemudian cek rasa
- 6
Masukkan daun kemangi dan taburi bawang goreng di atasnya
- 7
Sup Ikan Kemangi siap disajikan selagi hangatt. Selamat makannn🍲
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Ikan Bawal Kemangi Sup Ikan Bawal Kemangi
Kalau masak ikan bawal, pasti dua macem 😆 ada yg digoreng, ada yg dibikin sup. bapak sukanya yang digoreng. kalau aku sama mamahku sukanya yg berkuah, seger bikin melek😆😅 apalagi ada aroma kemanginya. uuaaaaaaa, nikmat tiada tara🤤🤤🤤 Ika Febriana -
Sup Ikan Bawal Kemangi Sup Ikan Bawal Kemangi
bumil lg pingin makan yg seger2, berhubung hobi makan ikan, tarara bikin sup ikan bawal kemangi ala2 me😂Trisna Susilowati
-
Sup ikan laut kemangi simpel Sup ikan laut kemangi simpel
Ini makanan yang cocok bgt buat cuaca dingin apalagi musim hujan gini. Kuah beningnya yang gurih dengan bumbu super simpel yang pasti ada di dapuranmu dijamin bikin lahap makan. Emi Fujiawati -
Sup Segar Ikan Bawal Kemangi Sup Segar Ikan Bawal Kemangi
(972) Source : Chef @devinahermawan (terima kasih resepnya 💕)Tema Posbar mamah dan Cocomtang minggu ini adalah ikan, tapi kok males makan yg goreng2 dan bercabe karena lagi batuk. Terpikirlah untuk dibuat berkuah ala sup ikanTaraaa nemu nih sup ikan pake kemangi. Wangi kemangi nya mengcover ikan yg biasanya amis. Dapet juga segernya dari asam manisnya tomat. Masaknya pun praktis, pake bumbu iris, gak usah ngulek2 or nurunin blender kan?☺️Ikannya bisa apa aja, pakai ikan yg berdaging tebal dan durinya gak banyak seperti ikan bawal, tenggiri, patin, ikan gurame, ikan nila, ikan salmonSekalian masak buat ibuku yg masih berduka karena bapak yg passed away minggu lalu, biasanya malas makan, loh ini sampai nambah. Supaya ada options bila bliau ga mau ikannya, aku masukkan tahu putih di dalamnya. Wah cucoook🤤#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#CocomtangPost_IkanSegar23#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia#pilihmasak#ceritadapurhariini Pratiwi Pramuharsih -
Sup Ikan Bawal Sup Ikan Bawal
#101SelfImprovment #MakananSehatAnifah Yes! Ini hikmah Work from home, jadi lebih merhatiin makanan yang bakalan masuk ke badanku! Hehe, and it's amazing! Kerasa banget bedanya pas merhatiin apa yang masuk ke badan, think twice untuk masukin makanan2 yang ngga ada manfaatnya buat badan ini :") #Anotherpositivevibes Anifah Sa'diyah -
Sup Ikan Bawal Sup Ikan Bawal
Jadi anak itu kebiasaan ama kake nd neneknya makan ama sayur (sup) terus sekalinya makan kering ngunyahnya lama 😂😂😂 mamaknya pusing sendiri deh...jadi muter otak masak apa buat siang atau sorenya...setelah cek en ricek kulkas ikan masih ada dan bikin deh 😄😄😄 Deti Dianti -
Sup Ikan Bawal Sup Ikan Bawal
anak-anak lagi pada batuk dan pilek. cuaca juga lagi duingin banget jadi smua pada request makanan berkuah. kebetulan juga pada suka ikan. pas belanja sama si kakak, langsung dipilih ikan ini..katanya sih ini ikan bawal. mumpung saya jg kurang hafal nama ikan jd ngikut aja dah 😅 . wokeh deh.. siap untuk dieksekusi.. 😁💪 vanny -
Sup Ikan Bawal Sup Ikan Bawal
Cuaca dingin pengen nya makan yg hangat2. Pulang kerja pengen nya masak yg simple tapi enak dan menyegarkan, sup ikan pilihan tepat #kuahbening Fajrina Ririn -
Sup ikan bawal segar Sup ikan bawal segar
Udara dingin saat lagi hujan bikin perut keroncongan, sambil nunggu waktu jam makan tiba, intip di kulkas ada ikan bawal, pas banget bikin sup ikan yang kaya bumbu rempah biar hangat di badan Susi Sonaah -
Sup Ikan Bawal Kuah Segar Sup Ikan Bawal Kuah Segar
Kemarin dulu alhamdulillah ada yang ngasih ikan besar-besar dapet mancing. Salah satunya ikan bawal yang saya masak jadi sup dengan kuah yang segar dan nggak hanyir Yuma -
Sup Ikan Kemangi Sup Ikan Kemangi
Aku pakai resep dri Chef Devina ya,enak dan cucok dengan selera suami ^^#Supikan#supikankemangi#cookpadcommunity_Depok Maya Damamain -
Sup Ikan Kemangi Sup Ikan Kemangi
Lagi flu enaknya emang makan yang berkuah hangat. Pas ada stok daun kemangi banyak banget hasil panen di rumah temen yang lumayan susah ditemuin di sini, jadi dimanfaatin aja.Oiya buat ikannya bebas ya, sebaiknya pilih ikan apa aja yang minim bau amis & dagingnya lembut, seperti Nila, Gurame, Kakap, Baramundi, dll.Recook @devinahermawan Isyana G.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar