Sup Ikan Bawal

Anifah Sa'diyah
Anifah Sa'diyah @anifah2801

#101SelfImprovment #MakananSehatAnifah Yes! Ini hikmah Work from home, jadi lebih merhatiin makanan yang bakalan masuk ke badanku! Hehe, and it's amazing! Kerasa banget bedanya pas merhatiin apa yang masuk ke badan, think twice untuk masukin makanan2 yang ngga ada manfaatnya buat badan ini :") #Anotherpositivevibes

Sup Ikan Bawal

13 orang berencana membuat resep ini

#101SelfImprovment #MakananSehatAnifah Yes! Ini hikmah Work from home, jadi lebih merhatiin makanan yang bakalan masuk ke badanku! Hehe, and it's amazing! Kerasa banget bedanya pas merhatiin apa yang masuk ke badan, think twice untuk masukin makanan2 yang ngga ada manfaatnya buat badan ini :") #Anotherpositivevibes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Porsi
  1. bumbu ikan bawal
  2. 1 pcsIkan Bawal
  3. 1/2Jeruk lemon
  4. 1 sdtGaram (Me : Himalayan Salt)
  5. Bumbu Sup
  6. 2 BijiBawang Merah
  7. 1 BijiBawang Putih
  8. 1 bijisereh digeprek
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 ruasjahe
  11. 1/2Jeruk lemon (menyesuaikan ukuran)
  12. Sedikitbawang daun (Optional)
  13. Bahan Tambahan (Optional)
  14. Jamur enoki
  15. Brokoli
  16. Wortel
  17. Tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan taburi garam dan perasan lemon, diamkan (saya disimpen di kulkas)

  2. 2

    Cincang bawang merah dan putih, geprek jahe dan sereh

  3. 3

    Dengan api kecil-sedang tumis bawang merah dan putih terlebih dahulu

  4. 4

    Setelah bawang putih terlihat hampir keemasan, masukan bumbu lainnya (lemon di akhir), tumis sampai harum, kemudian masukan air matang diamkan sampai mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih, dalam api kecil masukan ikan bawal, tutup wajan agar lebih cepat

  6. 6

    Cek daging ikan, masukan sayuran pelengkap, yg paling keras terlebih dahulu (me : wortel lalu brokoli enoki) rebus dalam api sedang

  7. 7

    Tambahkan tomat (optional) dan perasan lemon, dan selamat makan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anifah Sa'diyah
Anifah Sa'diyah @anifah2801
pada
#AnifahBelajarSehat Menu Anak Kost yang belajar konsisten memilih makanan sehat dan merealisasikan resep2 pada fitur saved 😆 | IG : anifahsadiyah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa