Saya tidak punya teflon bulat yang tebal atau cetakan khusus martabak jadi pakai yang segi empat saja. Hasilnya berserat meski agak gosong 😅

Biarpun ga punya cetakan khusus martabak, masih bisa bikin pakai teflon koq mam 😆

Sukaaa bgt sama martabak, tapi kalo beli se porsi kebanyakan 😁 akhirnya coba bikin sendiri deh..😄. Pertama bikin gagal, gak ada rongga nya :(.. Nah nemu tipsnya kalo pan nya harus cukup panas (tes : tuang sedikit adonan, ada bunyi cesss... Terus dilihat ada rongga atau engganya) dan sebelum dituang, adonan dikocok kocok dulu yaa... Happy trying! 😋Ps : anyway aku pake teflon biasa ya😊

Anakku smua doyan bgt makan martabak. Berhubung situasi covid tak kunjung usai, mau beli keluar or gofood jg rada parno krn daerah tempat tinggalku sdh zona merah😂 kita msh hrs #DiRumahAja. Jadi kl pengen martabak sll bikin sendiri & pakai resep martabak mini dr ci Tintin Rayner, dan sll berhasil. Kali ini aq bikinnya pk teflon. Sarangnya bener2 cantik😍Martabaknya enak bgt, bnr2 lembut.#SilaturahmiRecook#FestivalRamadanCookpad

Pertama kali coba, resep hasil browsing2x. Ini yg paling simple bahannya dan hasilnya empuk bersarang. Ini sebenarnya untuk satu resep dgn teflon diameter 20 cm. Bila menggunakan cetakan martabak mini kurang lebih jadi 7 sampai 8 pcs. Tips:teflon harus benar2x panas dulu baru masukan adonan.#SiapRamadan#JemputRejeki

Setelah trial & error 6x, akhirnya bisa bikin martabak manis teflon tanpa drama belum matang tapi sudah gosong duluan, ga bersarang, dan blablablaaa. Hahaa 😂 aku pakai resep dari mba @octariakenes di IG, aku modifikasi ya kali ini pakai santan.#kelapa_klangenanku#wongSoloMasak#cookpadCommunity_Solo

#dirumahajaini hasil kegabutan dirumh hehe.... mudah mudahan suka yaa😊😊Ini aku pakai teflon ya,kalau ada yang biasa dipakai org jualan juga gpp..

Ini juga kedua kali nya nyobain bikin martabak .. dulu pertama kali gatol tingkat dewa secara manggang pake wajan juga .. trus adonan tengah belum matang, lapisan kulit keburu gosong banget ...Yang ini juga rada gosong sih xixixiii .. jadi itu bukan pakai coklat yaa .. tapi memang asli rada gosong .. karena kayaknya wajan Bian kurang besar .. mesti pakai satu ukuran lebih besar sih sepertinya ...But ... Ini tetap enak loeehh .. gosong nya ga terasa dan rasanya kayak makan martabak yang beli di abang-abang!!!.Aaaaaaaa .. suka akutuuu ...Pengen eksekusi lagi dengan takaran yang bisa dibuat dua kali adonan pakai wajan kecil ..Dan bahannya ga susah loeh!! Simple to the max deh!!Just cekidot!!

Rabu, 20 Februari 2019Source : Bibil_kitchenSerius ini buatnya kira2 bln September tahun lalu. Baru tercyduq hahaaIni saya pakai cetakan kue lumpur, di resep asli pakai teflon yaa 😅Dan saya tambahkan pasta moka.Hasilnya empuk menul2 geyal geyol 😂#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jember

Lihat resep @tintinrayner jadi pengen bikin, aku coba pertama bikin, langsung berhasil... dengan sedikit modifikasi, aku takaran pakai sendok, soalnya gk punya timbangan... hihihiIstimewa... lembut, bersarang, gk bantet, gk eneg... buat besok pun masih enak, disimpan di wadah tertutupPertama masak 1 adonan aku tuang semua ke teflon, rasanya mantapBesoknya aku bikin lagi, request suami minta yg agak tipis, aku bagi 2 dan aku masak 2x (jadi buanyak banget, tapi habis juga 😂)

Terbul ekonomis no ribet2.Sebenarnya ini biasanya saya cetak dg teflon, tp karna permintaan paksu yg lg ngidam akhirnya saya buat pd cetakan mini.semoga bermanfaat.