Ayam goreng rempah

Bosan dengan ayam goreng yang rasanya gitu2 aja, jadilah bikin ayam goreng yang rasanya berbumbu. Tanpa diungkep tapi bisa mateng sampe dalem2nya dan bumbu meresap pula. Dagingnya empuk, luarnya garing.
Ayam goreng rempah
Bosan dengan ayam goreng yang rasanya gitu2 aja, jadilah bikin ayam goreng yang rasanya berbumbu. Tanpa diungkep tapi bisa mateng sampe dalem2nya dan bumbu meresap pula. Dagingnya empuk, luarnya garing.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, kerat2 dagingnya agar nanti bumbu meresap
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih
- 3
Tuangkan bumbu halus diatas ayam, tambahkan bubuk ketumbar, tepung maizena, garam dan penyedap rasa
- 4
Marinasi minimal 1 jam
- 5
Siapkan minyak, goreng ayamnya nanti 2 kali ya biar tekstur luarnya garing.
- 6
Penggorengan pertama dilakukan dengan api kecil agar ayam matang seluruhnya. Angkat
- 7
Penggorengan kedua. Besarkan api dan goreng ayam sebentar saja hingga warna berubah sekitar 1 atau 2 menit saja
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Tanpa di ungkep. Bumbunya meresap sampai kedalam. Luarnya garing, daginya juicy dan matang merata. Rasanya mirip kremesan ayam. Elsa Agustina -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Bagi yang bosan dengan ayam goreng lengkuas ataupun ayam goreng tepung, ini salah satu alternatif ayam goreng berbumbu lainnya. Gurihhh, dalamnya moist luarnya kriuk... Dimakan dengan nasi hangat + sambal sajaa sudah enakkkk, silahkan dicoba dirumah 😃 tia kurnia -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng) Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng)
Sebelum membuat ayam goreng sebaiknya ayam diungkep sampai empuk terlebih dulu agar bumbu meresap.SC : Dini Aulia⚘ Resep Ke 249 ⚘#CookpadCommunity_Tangerang Bunda Maulida -
167. Ayam Goreng 167. Ayam Goreng
Ayam goreeeeeng....Anak saya gak pernah bosan makan ayam goreng, baik yang tanpa tepung maupun dengan tepung.Biasanya saya buat ayam ungkep, tapi kali ini ayamnya hanya dimarinasi dengan bumbu sebelum di goreng.Rasanya tetap enak dan gurih😍#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang Dedifa.Cooking -
AYAM GORENG TELUR MOM 'K2' AYAM GORENG TELUR MOM 'K2'
2 bocah kesayangan, suka dengan ayam goreng, kali ini di celup dengan kocokan telur. Hasil kulit luarnya renyah, crispy, daging bagian dalamnya empuk dengan bumbu yang gurih meresap dalam daging. Nyummy🤤🤤 MOM K2 -
Ayam goreng spesial tanpa ungkep Ayam goreng spesial tanpa ungkep
Hadir lagi dengan menu ayam goreng yg enak gurih garing tanpa ungkep tp rasa meresap sampe ke dalam ,hanya cukup dengan 5 bahan Sayur Asem -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Bosan dengan menu ayam goreng yg gitu2 aja, akhirnya mutusin untuk bikin ini, ayam goreng bawang putih, tpi menemukan resep yang pas itu butuh butuh try n eror Winda Permatasari -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Masak ayam goreng gak pake ribet. Gak perlu diungkep tapi bumbu meresap sampe ke dalam. Matengnya cepet gak khawatir mentah dalam. Walo digoreng kering, gak bikin ayam keras. Kriuk di luar lembut dagingnya. Enak banget apalagi dimakan pas hangat. Anak saya gak berhenti makannya 😍Resep terinspirasi dari chef @devinahermawan#CookpadCommunity_Palembang#GenerasiAprontis Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Ayam Goreng Crispy Bumbu Kunyit Ayam Goreng Crispy Bumbu Kunyit
Berawal dari pengen makan ayam goreng tapi bosan dengan bumbu yang seperti biasanya, akhirnya coba buat ayam goreng dengan bumbu kunyit ini. Dinda Herawanto -
Ayam goreng terasi Ayam goreng terasi
Ayam goreng terasi ini hasil recook resep mbak @dapurVY 😊 (makasi yah mbk resepnya) enakkk bgt ayamnya. Bener2 empuk di dlm , bumbunya pun meresap.. luarnya garing krispy. Rasanya hampir2 mirip ma resto ayam di mall surabaya😋 tuk saos asam manis pedasnya saya modif sendiri😆 selamat mencoba teman2 ^_^ Mimi_Oza -
Ayam goreng tepung Ayam goreng tepung
Liat resep ayam goreng tepung dr bunda "xanderskitchen", masaknya ga ribet n trnyata rasanya enak, bumbu meresap. Bru kali ini goreng ayam tanpa diungkep dlu & trnyata uenakkk tenan.Source : xanderskitchen Intan Ali -
Ayam Goreng Telur Ayam Goreng Telur
Lagi Pengen makan ayam goreng yang empuk dan berbumbu.. Truus kepikiran bikin ini, buatnya simple, sesuaiin bumbu yang ada di dapur aja ya.. Dapoer Kiky
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar