Ayam goreng terasi
Ayam goreng terasi ini hasil recook resep mbak @dapurVY 😊 (makasi yah mbk resepnya) enakkk bgt ayamnya. Bener2 empuk di dlm , bumbunya pun meresap.. luarnya garing krispy. Rasanya hampir2 mirip ma resto ayam di mall surabaya😋 tuk saos asam manis pedasnya saya modif sendiri😆 selamat mencoba teman2 ^_^
Ayam goreng terasi
Ayam goreng terasi ini hasil recook resep mbak @dapurVY 😊 (makasi yah mbk resepnya) enakkk bgt ayamnya. Bener2 empuk di dlm , bumbunya pun meresap.. luarnya garing krispy. Rasanya hampir2 mirip ma resto ayam di mall surabaya😋 tuk saos asam manis pedasnya saya modif sendiri😆 selamat mencoba teman2 ^_^
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Beri perasan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 mnt. Setelah itu bilas lagi dan beri bumbu rendaman. Aduk2 dan tekan2 ayam supaya bumbu merasuk rata. Masukan ke dlm kulkas. Simpan minimal 3 jam atau diamkan semalaman spya lebih meresap.
- 2
Keluarkan ayam dr kulkas. Tiriskan dan letakan di mangkuk besar. Masukan bumbu campuran tepung. Aduk2 dg jari tangan sampai merata. Lalu goreng ayam dg api kecil. Supaya kulit tdk cpt gosong dan daging ayam matang merata.
- 3
Untuk saos. Tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukan air. Beri saos tomat,saos sambal aduk2 merata. Lalu masukan minyak wijen,cuka,gula dan kaldu bubuk. Aduk2 lagi. Terakhir masukan larutan tepung kanji. Aduk2 dan tnggu sampai saos mengental.
- 4
Sajikan hangat ayam goreng terasi dan saus asam manis pedas. Selamat mencoba ^_^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng terasi Ayam goreng terasi
Weekend kmrn makan ayam terasi di chinese resto enak banget...di resto 50rban cuma dpt bbrp potong, bikin sendiri dgn modal ayam 25rb dapet bnyk hehehee yukk di coba buat moms,untuk anak2 jg cocok kok asal jgn kebanyakan aja terasi nya😁😁
-
-
Ayam goreng terasi Ayam goreng terasi
Ayam gorengnya rasa terasi.. Hehe emg aneh tp enak.. Konon katanya menu ini ada dijual di resto dcost tp ak jg blm pernah mencicipi.. Resepnya ala ak sendiri ya udh ak modif menyesuaikan bahan yg ada di rumah.. Bisa pke paha ayam potong kecil2 klo ak pke dada ayam..
-
Ayam goreng terasi Ayam goreng terasi
Ini resep hasil contekan juga 😁 tapi enak dan ga ribet krn ga pake ungkep2 duluu...Okay, check it out.
-
Ayam goreng terasi Ayam goreng terasi
14#bikinramadanberkesanSource : Michico OctavianWanginya ini ayam sampai kemana-mana 😆😉😆Bikinnya gampang banget....Yuk mari masak 😊
-
Ayam goreng terasi Ayam goreng terasi
Masih dan selalu ayam ,coz one of my favourite foods ini resep dr jtt tapi masak hasil modif sendiri .ternyata rasanya enakkk #5resepterbaruku
-
Ayam goreng terasi Ayam goreng terasi
Ayam DibedakinKakak ku suka banget pesen menu ini kalo makan di resto sifud bintang lima harga kaki lima itu. Ini aq nyoba bikin sendiri. Rikuk resepnya mimi nursabatiana. Rasa nya sama menurut q. Jadi lebih ngirit kan kalo bisa bikin sendiri..😆.#AhlinyaAyam
-
Ayam goreng terasi Ayam goreng terasi
Resep dr mimi nur sabatiana(Endang JTT)Pas aq mo masak smbil nonton TV ada rudy choirudin masakx nyaris sm deh,,plus dtmbhin daun bwg tepungx,,tp stlh digoreng di gulingin di saosx yg lengket bumbu2 caramel gtu,,waduww nmbh jam masak lg nih kalo mo ky gtu masakx,,,seadanya mawon jeng,,udah gk sabar,,dr kemaren ukep ayam dikulkas nungguin hslx,,xixixi ^_^
-
Ayam goreng terasi Ayam goreng terasi
Recook resep dari mba Dini danuraja yg sdh saya modifikasi sedikit.Enak bgt ayamnya. 😍
-
-
Ayam goreng terasi Ayam goreng terasi
Biar makan sahur sat set, ayam goreng terasi bisa dimarinasi sesaat sebelum tidur. Jadi tidak perlu waktu yang lama untuk menyajikan menu sahur untuk keluarga#GAS2025#Coboy2025#MealPrepPraktis#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Surabaya
-
Ayam goreng terasi Ayam goreng terasi
Sumber : Kucing rabbit ( Any )Expresi cookies kali ini tertarik dengan ayam goreng terasi mba @kucingrabbit karena sama sekali belum pernah membuat nya,dan Wooww ternyata enak banget,saat di goreng wanginya cetarrr 😁 so Yummy...#Cookies_Kucingrabbit#CookpadCommunity_TamgerangUntuk resep asli silakan klik di bawah :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13148541-17-ayam-goreng-terasi?invite_token=1QhbjnENyr9j3xT3HDCMVypq&shared_at=1629806949
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar