#好料日記

你們也和我家人一樣愛吃蝦蝦嗎？🤗加入白胡椒更香哦！

一道簡易的熱炒蝦料理。#紅白料理

#夏天食譜蝦很甜，蔥蒜拌飯開胃也好吃哦！

常常出現在我家餐桌的下酒菜，做法簡單又刷嘴。櫻花蝦本人就是鮮味十足的食材，簡單爆香一下就滿好吃。櫻花蝦不需要泡水，口感才會酥脆。醬油、米酒取香氣用不加也可以，我喜歡蔥花多配酒，起鍋前試一下調味，調成自己喜歡的比例。＊食譜份量都很隨意，請隨自己喜好調整＊份量

#好料日記蝦肉富含鈣和蛋白質，熱量又比較小，用簡單薑葱炒大蝦，可快速上菜的一道美衛佳餚。

#食譜賓果蝦肉富含鈣和蛋白質，熱量又比較小，用簡單薑葱炒泰國蝦，可快速上菜的一道美衛佳餚。

#控醣便當買不到現成的櫛瓜絲可以買蔬果削鉛筆機將櫛瓜刨成絲，冷凍的櫛瓜絲較容易出水，中途可以蓋鍋蓋收汁一下。

最近看了《抗炎體質食療聖經》這本書，因為長年受皮膚過敏、眼睛鼻子過敏、脂漏性皮膚炎、倦怠跟腦霧等等問題所擾，書上說生活中有哪些食物可能會讓人發炎、哪些可能比較不會，所以我挑出比較不會發炎的食物去做自己喜歡的料理。不曉得身體狀況會不會改善呢～～我覺得蒜頭跟什麼東西都很搭！還好蒜頭可以抗炎～～太喜歡蒜頭了(ง •̀-•́)ง這道菜把蝦子改成其他肉也可以～～#抗炎飲食 #抗炎料理 #蝦仁 #蒜頭 #蘋果 #黑胡椒 #薑黃 #蒜泥 #橄欖油

#金廚獎

#防疫煮止咳洋蔥水留下的洋蔥棄之可惜，不如來做個最後殘餘價值吧！😂