#金廚獎妹婿太愛釣蝦，送來一些泰國蝦，用最簡單的方式烹調，然後就能大快朵頤不是很美好嗎😆😆夏天嘛~開火太熱又食慾缺缺，威士忌酒讓烤蝦過程多了香氣，適量鹽巴就好好吃👍🏽👍🏽烤盤取出要盡快擺盤，以免餘溫讓蝦子過老烤溫和時間再自行調整，基本上蝦子變色就差不多了，我們家烤箱這個溫度和時間，蝦肉QQ的很剛好👌

跟手掌一般大小的泰國蝦是兒子特別準備跟我們分享的在兒子宿舍隨意料理洗淨去除長腳後抹上薄薄一層海鹽進烤箱烤20分鐘就可出爐很鮮甜口感很像小龍蝦好吃喔!#好料日記

這是一道簡單又好吃的料理~而且端上桌宴客也不會失禮唷。只要是鮮蝦都可以做，比較麻煩的是蝦子處理過程而已。

冰箱剩下的蝦，來試做釣蝦場口味烤蝦

#好料日記超好吃的泰國蝦，買回來的活蝦，立馬料理，鮮甜Q彈的蝦肉，爆漿的蝦膏，真的一隻接著一隻停不下來😋👉影音食譜連結：https://youtu.be/jHJ6zbIHz7w

#全球烹飪

波士頓龍蝦簡稱波龍，因為拜運輸技術進步所賜，現在市面上要買到活體的波龍已經不像之前那麼困難。而且現在外面許多本來以泰國蝦為主力的釣蝦場，很多都改成龍蝦跟紅蟳場，相信許多喜歡釣蝦的朋友目前應該也有很多人已經改玩龍蝦了。像冰箱就有很多朋友超會釣龍蝦，也因此常昂讓我莫名其妙在我家門口撿到~XD第一道就為大家示範如何輕鬆在家DIY做出美味的焗烤龍蝦，開始囉~訣竅提示一般而言這些龍蝦到手都還是活跳跳的，鮮度保證沒話說，但是由於釣蝦場的水質良窳不齊，因此雖然是活體，還是建議大家還是避免生吃，全熟還是對身體健康比較好。食後感想做法真的非常的簡單，這樣一尾龍蝦如果到餐廳吃，沒花個近千元應該是吃不到。自己在家DIY其實一點都不難，除了平常當大餐吃，過年過節端上桌宴客也是相當有面子的一道菜喔。

#好料日記 突然很想吃～老公指定的料理自然原味的呈現 更能吃到泰國蝦的鮮甜彈牙

超簡單料理👍🏻

新鮮的泰國蝦，使用水波爐來燒烤和夜市的烤蝦一樣好吃，快速又簡單！芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/heart

釣蝦完一定會吃到的烤鹽蝦，在家也能經典重現!!超簡單的作法，卻能完整的鎖住蝦子的鮮甜 #好料日記

烹飪蝦子時,,很懶煮滾昆布柴魚高湯燙而已＾＾；可是這次費工了做錫紙包蒸烤.也是蠻簡單又香呢!封住蝦的清甜味,真好吃啊＾＾