Tahu Aci Gluten Free

AnggrinaHS
AnggrinaHS @masak_kuy01

Suka banget sama tahu aci. Tapi kadang kalau beli belum tentu tanpa terigu dan selalu digoreng. Jadi kali ini mencoba memasak dengan kukus, tanpa goreng. Ini praktis dan mudah.

Tahu Aci Gluten Free

9 orang berencana membuat resep ini

Suka banget sama tahu aci. Tapi kadang kalau beli belum tentu tanpa terigu dan selalu digoreng. Jadi kali ini mencoba memasak dengan kukus, tanpa goreng. Ini praktis dan mudah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 4 sendokTepung tapioka
  2. 1 sendoktepung beras
  3. Secukupnyaseledri
  4. Secukupnyalada
  5. Secukupnyagaram
  6. 1 bungkustahu pong

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campurkan tepung tapioka, tepung beras, seledri cincang, garam, dan lada. Aduk jadi 1.

  2. 2

    Panaskan air (tidak harus sampai mendidih). Lalu tuang ke dalam adonan 1 sampai tekstur adonan lembek (jangan sampai kalis ya).

  3. 3

    Kosongkan isi tahu pong. Isinya campurkan ke dalam adonan dan aduk rata.

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam tahu pong yang sudah dibagi 2. Tata di dalam kukusan.

  5. 5

    Kukus kurang lebih 10 - 15 menit dengan api sedang. Tusuk isian tahu sampai tidak ada adonan mentah yang menempel, itu berarti tahu aci sudah matang.

  6. 6

    Selamat mencoba ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AnggrinaHS
AnggrinaHS @masak_kuy01
pada
No one is born a great cook, one learns by doing ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa