Sayurnya saya pke kangkung ,tauge dan kacang panjang, bebas sesuai selera ya mau pke sayur apa aja dlmnya😊😋

Dalam situasi pandemi seperti ini wajib kita makan makanan yang bergizi seperti buah, ikan dan sayur biar tubuh tetap sehat. Kali ini bikin urap sayuran untuk menu buka puasa. Sayuran yang digunakan bebas sesuai selera masing2 ya. Saya pakai sayur kenikir, kacang panjang dan tauge

Requestnya suami tercintah minta di masakin urap-urap.. Btw sayurnya bebas ya mau pake apa.. Yaudah cuss eksekusi..😘

Pernah sharing resep urap, tapi kali ini urap nya pakai resep dari mertua. Rasa nya enak juga loh, sayur nya sesuai selera ya.

Ceritanya lagi pengen urap sayur. Pas liat isi kulkas adanya cuma kacang panjang sama tauge. Cus eksekusi dahh😅😁

Liat tetangga beli sayur adas sama kang sayur, katanya bikin buat urap. Jadi pingin ikutan niy, tapi bukan pake adas, sayurnya sesuai selera aja kan yak..

Mau masak sayur yg ga peke oseng2. Jadilah bikin urap sayur aja. Simple ga pake ribet. Sayur mayurnya bisa mix macem2. Bisa rebusan sayur Bayem, kangkung, toge, kacang panjang, buncis, wortel, jagung, timun segar (no rebus) dan sayur mayur kegemaran masing-masing.

#PekanInspirasi gudangan /urap sayur khas semarang ,untuk sayuran sesuai selera ya moms bisa kobis, kacang panjang ,tauge dll. Dan kebetulan yang ada disamping rumah sayur bayam dan daun singkong jadi ya dimanfaatin aja hehehe.. tapi soal rasa tetap endes 😋✌#Pekan_Semarang#Cookpadcommunity_Cilacap#SiapRamadan

Salah satu olahan #SayurKesukaanIbu adalah urap sayur.Alesan ibuk suka banget sama urap sayur karena isian sayur untuk urap bisa diganti sesuai selera.Yang paling sering dibikin ibuk buat urap biasanya daun pepaya, daun beluntas atau daun lembayung.Kali ini bikin yang isi sayurnya cuma selada air, taoge dan wortel.Bumbunya juga lebih suka disangrai daripada dikukus, lebih awet katanya.Gurih dan manisnya bumbu urap ala ibuk karna pake gula merah 🤗Dan kalo lagi bikin urap sayur pasti ibuk juga bikin bumbunya lebih banyak buat stok di kulkas 😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Malang

Urap Sayur ini jenis sayurnya fleksibel. Boleh diganti ganti isinya.Kalau aku, minimal ada 3 jenis & harus ada tauge/ kecambahnya.Lainnya bisa rebusan :. wortel parut. Bayam. Kacang panjang. Daun singkong. Daun ubi jalar. Kol, dan lainnya.Bisa juga ditambah lalapan timun, kemangi, atau lamtoro.Mmmm sedapnye..Bumbu urap bisa dikukus atau sangrai tergantung selera/ kebutuhan.Sebaiknya pilih kelapa yang agak muda ya, karena daging buahnya masih empuk & berasa agak manis.Aku beri gula n garam agak lebih karena biasanya setelah dicampur sayur jadi kaya kurang garam gula sih..

Urap sayur ini salah satu menu masakan favorit dikeluarga.Tips aja, sayurnya boleh pakai sayuran apa aja sesuai selera, bisa bayam, kol, daun singkong, daun beluntas, dan lain-lain.

Edisi kangen kampung halamanku Pekalongan, karna urap Pekalongan sm urap Jogja beda.