Roti Canai/ Maryam oatmeal
Lagi pengen banget bikin roti canai dengan isian. Untuk dimakan saat malas makan nasi. Bikinnya memang butuh kesabaran menunggu proses perendaman, tapi rasanya puas. Sebanding 😅
Roti Canai/ Maryam oatmeal
Lagi pengen banget bikin roti canai dengan isian. Untuk dimakan saat malas makan nasi. Bikinnya memang butuh kesabaran menunggu proses perendaman, tapi rasanya puas. Sebanding 😅
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, oatmeal halus, gula pasir dan garam halus. Aduk rata. Campur telur dan susu cair hingga menyatu rata. Tuangkan campuran telur dan susu ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis, tidak perlu sampai elastis.
- 2
Tambahkan margarin dan uleni kembali hingga lebih kalis. Bulatkan dan masukkan dalam wadah tertutup. Diamkan selama 30 menit agar adonan lebih rileks.
- 3
Potong dan timbang adonan yang telah diistirahatkan kurang lebih seberat 56-60 gram. Bulatkan masing-masing potongan adonan dan rendam dalam minyak goreng selama 4-6 jam (lupa foto step 🤭)
- 4
Setelah 6 jam, ambil satu bulatan adonan dan titpiskan. Berhubung tidak bisa menipiskan layaknya abang martabak, maka saya gunakan rolling pin kecil 😄. Oles dengan margarin dan beri isian sesuai selera. Jika mau yang original ya berarti tidak usah diberi isian.
- 5
Gulung adonan roti canai mulai dari bagian yang ada isiannya hingga semua isian tertutup. Kerat-kerat adonan sisa yang tidak ada isian sejajar. Lanjutkan menggulung secara menyerong hingga semua adonan roti canai tergulung habis. Gulung kembali adonan roti canai ini menyerupai bentuk konde/ keong. Tata dalam wadah tertutup dan diamkan selama 15-30 menit.
- 6
Panaskan sedikit margarin di fry pan hingga meleleh. Panggang roti canai satu sisi sambil ditekan spatula hingga agak pipih. Panggang hingga agak kecoklatan. Balik sisi satunya dan panggung dengan cara yang sama yaitu agak ditekan hingga pipih. Lanjutkan memanggang canai hingga matang. Jika mau dibuat frozen food maka saat memanggang ini setengah matang saja dulu, baru disimpan di freezer.
- 7
Sajikan roti canai hangat-hangat 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Canai/Maryam Roti Canai/Maryam
Liat postan teman di sosmed lagi makan canai jadilah ngiler dan buat ini. Roti ini bahannya gampang banget dan ekonomis ya hehe......Cocok disajikan dengan topping manis atau di makan dengan muttob curry atau chicken curry pasti enak banget.
-
Roti Canai/Maryam Roti Canai/Maryam
Pengen nyoba bikin Roti canai/Maryam, recook di resepnya @Riant_ endulita hasil memuaskan sekali👌 enak banget silahkan di cobain juga resepnya mom😁 #PejuangGoldenApron3#KurmaSoto #RekrutmenAgenRahasia6#CookpadComunity_Surabaya
-
Roti Canai/ Roti Maryam Roti Canai/ Roti Maryam
Bismillah...Pas di Aceh mamak sering makan roti canai sekarang lebih terkenal dengan nama roti maryam tapi mamak lebih tau ini roti canai yg dimakan dengan taburan gula putih hihi, kalau disini purata/ parota mungkin sedikit saja berbeda cara dalam pembuatannya/ teknik nya tapi rasanya mirip2 lah klo menurut saya dan biasanya dimakan dengan kari tapi ini saya bikin versi manis pakai susu kental manis ditabur meses 😋😋Resep : Mba @fitrisasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13875566-roti-canai-roti-maryam?invite_token=24NUSECJrZpVDb2EJ95Xy72Q&shared_at=1603378032
-
Roti Canai / Maryam Roti Canai / Maryam
Source : Najma FiqDulu kalau nonton film india pasti kalau makan selalu pakai ini, dan diceritakan juga cara membuatnya.. sempet penasaran juga rasanya kaya gimana ya? Beli lah ceritanya + kuah kari.. diicip" dan ternyata enak.. cocok juga buat sarapan ya.. enak cuma dikasih keju sama dicocol sereal 😁 ini #sarapanku tadi pagi loh..bikin yuuk!#cookpadcommunity_bandung #resolusi2019 #berburucelemekemas
-
Roti Canai/Maryam Roti Canai/Maryam
Halo Sobat Cookpad 😘Akhirnya aku buat juga Roti Maryam ini. Cukup lama melihat resep-resep ini dan bisa juga dieksekusi hehe.Walaupun bentuknya belum sempurna dan alurnya masih ga beraturan tapi enak haha.Teksturnya renyah, butter-ish dan lembut. Enak dan cocok sekali tuk sarapan ya.Keluarga disini suka dengan Roti Maryamnya. Next aku mau buat dengan dikasih garlic dan onion. Yum. Sepertinya yang gurih-gurih pasti lebih nikmat.Yuk dicoba buat Roti Canainya. Selamat mencoba!😘Source: Devina Hermawan ✅ @devinahermawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15170191-resep-roti-maryam-canai#CookingCommunityClass_OlahanGorengan#BancakanCeria3C#CookpadCommunity_Palembang#SalamKompakSelalu
-
Roti Canai/ Roti Maryam Roti Canai/ Roti Maryam
Happy #ColamAnniversaryKe3 🥳🎉🎉🎉Selamat ulang tahun Colam....semoga semakin kompak, adem ayem, guyub rukun, dan makin rame!!!Wah nggak terasa ya sudah tahun ketiga Colam berdiri. Banyak sekali momen- momen yg memorable & seru mulai dari obrolan online di WA Grup, Telegrup, sampai balik lagi ke WA Grup dan Meet Up. Banyak teman baru bukan hanya dari wilayah Malang, namun dari kota lain di sekitar Malang.Untuk meramaikan Anniversary ke 3 ini, kami mengadakan cooksnap sesama member Colam, yg tentu berguna untuk mempererat silaturahmi antar anggota. Sedangkan untuk Timlo sendiri ada misi khusus untuk cooksnap Timlo dari daerah lain.Nah, di kesempatan ini aku sengaja cooksnap resepnya Mbak @dpmentari (Timlo Sumut) yg biasa war sticker sama aku di grup Timlo 🤣🙏 Usut punya usut, ternyata Mbak Mentari juga kating di kampus & se-fakultas loh! Kebetulan banget nggak tuh wkwkwkYuk mbak @ZahrotulAn @UmmuFillah udah setor belum nih? 😋#MatosSeptember23#CookpadCommunity_Malang
-
Roti canai/ maryam Roti canai/ maryam
Pengen banget makan roti Maryam tapi yang biasa dilangganin lagi ga jualan. Pernah buat tapi gagal, mau buat lagi kayak agak takut. Tapi keburu ngeces, jadi bismillah dicoba lagi. Alhamdulillah yang ini jadi dan suami sukaak 😍
-
Roti Canai / Maryam Roti Canai / Maryam
Udah lama banget gak bikin roti yang satu ini, sebernanya mau beli biar gak usah bikin eh tapi gatau belinya dimana, ya udah deh akhirnya bikin aja, mumpung libur juga hehe 💓💓
-
Roti Canai/ Maryam Roti Canai/ Maryam
Dari dulu penasaran banget sama resep roti ini, sekali makan di kedai nikmat anget2 kasih toping susu kental manis sm keju parut doang padahal, udah lama cookmark baru kesampean bikin roti canai ini..simpel, anak2 suka, saya pake topping selai coklat, abis kurang dari sehari 😄.Buibu harus coba bikin ya!Sedikit modif di takaran terigu.Rsource : ibu puji winarni#bandungrecook2_pujiwinarni#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_bandung
-
Roti canai/maryam Roti canai/maryam
Assalamualaikum bunda...Beberapa kali bikin roti canai tp ngga bisa sepuas ini...Resep ini saya dapat dari @devinahermawanIni mantul sekali bunda,,rasanya yg pas,,Bau susu nya yg wangi..Manis gurih..Lebih enak dari pada beli..dan pastinya lebih hemat
-
Roti Canai/Roti Maryam Roti Canai/Roti Maryam
BismillahRoti Canai adalah roti pipih dengan pengaruh india yang spt ditemukan di beberapa negara di Asia Tenggar. Cara makannya bisa dicocol dengan kuah Kari atau dimakan langsung sebagai teman ngopi/ngeteh.Roti canai juga bisa dibikin #HantaranIstimewa saat Ramadhan ataupun Lebaran.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16768639#GenerasiAprontis#RamadhanPilihMasak#HantaranIstimewa#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar