Bahan-bahan

47 menit
5 orang / lebih
  1. 3-5 cupberas
  2. 10 pcsjanur ketupat yg sudah jadi
  3. Pancipresto
  4. 2-3 literair

Cara Membuat

47 menit
  1. 1

    Cuci bersih beras yg akan digunakan

  2. 2

    Isikan beras kedalam janur ketupat yg sudah jadi sekitar 3/4 bagian.

  3. 3

    Jika sudah terisi semua, masukkan bakal ketupat kedalam panci presto (pastikan panci yg digunakan muat). Beri air hingga seluruh bagian ketupat terendam. Lalu tutup

  4. 4

    Gunakan teknik 7-30-10, Masak 7 menit - matikan kompor (diamkan selama 30 menit) - lalu masak lagi 10 menit. Dihitung saat panci presto mulai mengeluarkan uap.

  5. 5

    Setelah selesai prosesnya, tunggu hingga uap panas habis baru dibuka panci prestonya. Tiriskan dan angin anginkan ketupat agar memadat. Setelah dingin, ketupat siap dinikmati.

  6. 6

    Pelengkap bisa menggunakan opor. Resep ada disini

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rismaya Novitasari
Rismaya Novitasari @DapoerMamaBtari
pada
kelapa dua Tangerang
Masak adalah me time ku 🤎
Lebih banyak

Komentar (2)

bunda hamiz
bunda hamiz @lycanlis
Mom, yg 7 menit itu dihitung dari kita nyalain kompor? Atau setelah berdesis?Yg 10 menit itu setelah berdesis?

Resep Serupa