Bagikan

Bahan-bahan

30menit
5 orang
  1. 1 sisirpisang kepok
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmtepung beras
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1 bungkusvanili bubuk
  6. secukupnyaAir dingin/air es
  7. Sejumputgaram
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Kupas pisang sesuai selera. Pastikan pisang sudah matang ya. Jangan yang mengkel. Agar rasa legitnya keluar.

  2. 2

    Larutkan gula, garam dan vanili dengan air dingin/air es (dikit2 dulu, agar nanti adonan tidak terlalu encer) Jika sudah larut, masukkan pertepungan. Lalu aduk hingga tidak ada yg menggerindil.

  3. 3

    Setelah semua larut dan tekstur pas, masukkan satu per satu pisang dalam adonan dan goreng hingga kecoklatan.

  4. 4

    Tiriskan dan pisang siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rismaya Novitasari
Rismaya Novitasari @DapoerMamaBtari
pada
kelapa dua Tangerang
Masak adalah me time ku 🤎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa