زرشک پلو با مرغ ریش ریش

زندگی شبیه فصل است
هیچ فصلی همشیگی نیست
سلااااااام
پس از یک غیبت طولانی
با تشکر از دوست گلم
@Hamideh_cook
زرشک پلو با مرغ ریش ریش
زندگی شبیه فصل است
هیچ فصلی همشیگی نیست
سلااااااام
پس از یک غیبت طولانی
با تشکر از دوست گلم
@Hamideh_cook
مراحل تهیه
- 1
پیاز رو خرد کرده و با روغن تفت بدهید بعد مرغ رو در اون تفت دهید ادویه ها رو اضافه و تفت دهید کمی نمک بزنید به اندازه نیاز آب اضافه کنید و بگذارید مرغ بپزد.(من یه سینه مرغ پخته داشتم ریش ریش کردم.)
آب زیاد نریزید موقع پخته شدن کم بماند...مرغ ها را ریش ریش کنید و با کره کمی تفت دهید.
آب مرغ غلیظ شده مرغ را جدا کرده باشید به آب مرغ غلیظ شده کمی دیگه زعفران اضافه کنید بعد یکی دو قل زدن شعله رو خاموش کنید... - 2
پیاز رو خلالی خرد و سرخش کردم.مرغ ریش ریش ،زرشک شسته شده ،خلال بادام رو اضافه و تفت دادم.
برنج رو داخل آب جوش ریختم و بعد آبکش کردم.
ته دیگ دلخواه رو کف قابلمه گذاشته و برنج رو دم انداختم.بعد از پخت برنج ،برنج رو داخل ظرف کشیدم و مایه زرشک پلو رو دور تا دور ظرف ریختم...
میتونید لایه لایه برنج و مایه زرشک پلو و برنج آبکش شده رو بریزید.
بفرماییین...
نوووش نگاااااهتون....
دستورهای مشابه
-
زرشک پلو با مرغ ریش ریش😋
زندگے شبیه فصل استهیچ فصلے همیشگے نیستدر زندگے نیز روزهایے براےڪاشت، داشت، استراحتو تجدید حیات وجود داردزمستان تا ابد طول نمیڪشداگر امروز مشکلاتے داریدبدانید ڪه بهار هم در پیش است...اگه یه تکه مرغ از روز قبل مونده باشه، توی این روزهای پرمشغله میشه سریع یه غذای دیگه برای روز بعد باهاش درست کرد👌❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@cook_28786639#کوک_اسنپ#روزهای_پرمشغله#زرشک_پلو_با_مرغ_ریش_ریش#زرشک_پلو#شب_مونده 👩🍳Hamideh -
-
-
زرشک پلو با مرغ ریش شده 🌸
بیرون بودن زلف زنان ایل جزیی از پوشش زیبایشان است.هیچ مرد اصیل قشقایی وبختیاری به زلف زنان ایل توجهی نمیکند.همانگونه که مردان شالیکار به ساق پای برهنه زنان شالیکار بی اعتنایند.گرگ اگر هوس گوشت کند ، پوست شکار برایش مهم نیست....حجاب باید باطنی باشد نه ظاهری...از نسل آلوده من گذشت؛به "فرزندان" خود خوب دیدن را بیاموزید....🌸حسین پناهی🌸سلام مهربونا#زرشک_پلوی_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@matbakhe_leyla#زرشک_پلو_با_مرغ_ریش_ریش#زرشک_پلو Ashpazye_parchin -
-
-
-
زرشک پلو با مرغ ریش آتنا
نهار تایم.....😍😍😍زندگانی به وقت روز مامان لیلا و یه نهار خوشمزه و اندکی استراحت😋😋😋😋#جشنواره_نوروزی#مدال آتنا سعادتی -
زرشک پلو با مرغ ریش ریش
#زرشک#زرشک_پلو#مرغ#زرشک_پلو_مرغ_ریش_ریش#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم لیلا جان عزیز 🌹🌹🌹@matbakhe_leyla رادمهرآوه -
-
زرشک پلو با مرغ ریش ریش
#زرشک_پلو_با_مرغ_ریش_ریشبا تشکر از دوست عزیز و هنرمند کوکپدی فـــــــــرناز عزیزم🌹🌹🌹🌹🌹💖💖💖@farnaz_1379 🥰🥰🥰 darya Lorestan -
-
مرغ گشنیزی
یک روزی میفهمی کهلاکچری ترین چیز توی زندگیداشتن یک ذهن آرومه👌👌سلام دوستان کوکپدی بعد از یه غیبت نسبتا طولانی باز امدم در خدمتون باشم عیدتون مبارک باشه سال خوبی داشته باشین پراز خیر وبرکت💐💐💐#چالش_جشنواره_نوروزی#مرغ#گشنیز#مرغ_گشنیزی#خورش#برنجبا تشکر از دوست گلم@Hamideh_cook sabzine_m -
پلو بخارا با سینه مرغ
یک پلو ترکیبی خوشمزه و جذاب شیرینی هویج و کشمش در کنار ترشی زرشک طعم دلچسبی به آن بخشیده .ممنون از دوست گلم@Fateme_1362ثبت در چالش سالیانه سرآشپز طلایی۴چهارشنبه ۳ آبان ۱۴۰۲ نیره اعظم زنجانی -
ماش پلو با مرغ ریش ریش 🍗
طبع ماش همراه با پوست سرد و خشک است اما طبع ماش پوست کنده معتدل است. مصلح ماش ادویههای مانند خردل، زنجبیل، سماق، دارچین، زیره، فلفل، تخم کافشه، میخک و روغن بادام شیرین است. از جمله خواص ماش در طب سنتی میتوان به مواردی از جمله تقویت بینایی و اعصاب، رفع یبوست (ماش پوست کنده)، درمان اسهال (ماش با پوست)، تسکین حرارت صفرا و خون، تولید خون و تسکین سرفه اشاره کرد. در ادامه به بررسی برخی از خواص ماش میپردازیم..#پاکسازی_بدن.با تشکر از @ali_moodi بابت به اشتراک گذاشتن این دستور عالی 🌹 maryland✨ -
باقالی پلو با مرغ ریش ریش
#باقالی_پلو_با_مرغ_ریش_ریشبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@Maryam_Hadizade darya Lorestan -
زرشک پلو با مرغ ریش شده
اگه دنبال یه کارشرکتی با مزایای خوب در خانه بدون زمان و مکان مشخص و بدون سرمایه اولیه با درآمد نامحدود و روز افزون میگیری بهم پیام بدید یا به دایرکت پیج اینستاگرام من مراجعه کنید sahar_beauty_queen21594#زرشک_پلو #زرشک_پلو_مرغ #پلو #کوک_اسنپ #زرشک_پلو_با_مرغ_ریش_ریش ❤SAHAR 1374❤ -
زرشک پلو با مرغ ریش ریش
ممنون از مریم جان،عالی بود#زرشک_پلو#زرشک_پلو_مرغ@cook_ashpazi_maryam مهربانو -
زرشک پلو با مرغ نذری
غذای نذری عطر و طعم خاص خودش را دارهحالا هر غذایی باشه.و به هر تعدادیک سال تاسوعا از خیابان میرزای شیرازی تهران رد میشدیم کمی ترافیک بود دیدیم یک آقایی با سینی که داخلش چند تا کاسه و قاشق بود اومد دم ماشین و به ما تعارف کرد من دوتا کاسه برای خودم و همسرم برداشتم نزدیک غروب بود.و دیدم داخلش یک چیز سوپ مانند شبیه نخودآب است .برام جالب بود به همسرم گفتم لطف کن کنار خیابان نگهدار و پیاده شدم و جلو رفتم و دیدم اون آقا به زبان ارامنه صحبت میکنه سر صحبت را با ایشون باز کردم گفت خانواده من هر سال در روز تاسوعا این سوپ را می پزیم و بین مردم پخش میکنیم.چون در یک چنین روزی برادر کوچک من که بیمار بود را به اصرار همسایه مان جلوی دسته عزاداری بردیم و آنجا همگی برای برادرم دعا کردند و نامش را بلند صدا کردند و شکر خدا برادرم از آن بیماری شفا یافت حتما یکی از آن افراد را خدا دوست داشته و دعایش را برآورده کرده و برای همین مادرم این نذر را کرد و هر سال آن را ادا میکند.یا حسین🥀🥀🥀 نیره اعظم زنجانی -
-
پلو با مرغ ریش ریش
من این پلو رو برای پسرم که مرغ دوست نداره درست میکنم چون با وجود طعم زیره که من فراوون میریزم و بقیه ادویه ها و مرغ ریش شده که قاطی برنج شده اصلا متوجه مرغ نمیشه و دوست داره. امیدوارم از طعمش لذت ببرید. Mamane Mobin O Amir -
زرشک پلو با مرغ مجلسی
البته مال من الان نیمه مجلسی هست 😂 چون من عادت دارم مواد را با برنج مخلوط کنم هرچند شما می توانید مواد را جدا از برنج بگذارید😋😉 :)(: -
-
-
زرشک پلو با مرغ
غذاهای ایرانی با طعم و عطر منحصربهفرد و رنگ و لعابی بینظیر، شهرتی جهانی دارند و به جرات، میتوان آنها را یکی از خوشمزهترین غذاهای دنیا دانست. زرشک پلو با مرغ از آن دسته غذاهایی است که از گذشته تا به امروز، غذایی مجلسی و پای ثابت سفرههای ما ایرانیان است.به نظرم یکی از غذاهایی است که هیچ وقت از دور خارج نمی شود.#سرآشپز_طلایی #زرشک_پلو_مرغ#سیزده_بدر مهربانو -
-
-
زرشک پلو با مرغ ریش ریش
این غذای لذیذ رو میشه با مرغی که از شب قبل مونده یا قسمت هایی از مرغ که تو خونه طرفدار نداره، درست کرد. این مدل زرشک پلو بسیار سریع و راحت حاضر میشه#سرآشپز_طلایی#شبمونده#دور_نریزیم Fateme -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (14)
Cookghazal
ممنونم از لطفتون ❤️