Daging Balado

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grDaging Sapi
  2. Garam
  3. Gula
  4. 🌶 Sambal, tumbuk kasar
  5. 4 buahCabe Merah Besar
  6. 3 buahCabe Rawit Merah
  7. 10 siungBawang Merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging sesuai selera, campur dengan pengempuk daging, diamkan sekitar 10 menit. Rebus sampai empuk, tiriskan dan goreng dengan minyak panas sebentar saja.

  2. 2

    Tumis cabe dan bawang yang sudah ditumbuh kasar dengan minyak sisa menggoreng daging. Beri air jeruk nipis, garam dan sedikit gula. Masak sampai bau langu hilang. Masukkan daging ke dalam sambal, aduk dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sy
Sy @sy_isme
pada
Kab. Tangerang
"𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘦𝘯𝘵 𝘸𝘪𝘧𝘦, 𝘢 𝘨𝘳𝘢𝘵𝘦𝘧𝘶𝘭 𝘮𝘰𝘮 𝘢𝘯𝘥 𝘢 𝘩𝘢𝘱𝘱𝘺 𝘩𝘰𝘶𝘴𝘦𝘸𝘪𝘧𝘦 ❤"IG: sy.isme
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa