Daging Balado

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 2 sdmair asam
  3. 1 sdmsaos tiram
  4. 2 helaidaun salam
  5. 2 helaidaun jeruk
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. secukupnyaKaldu
  8. secukupnyaGaram
  9. 20cabe merah keriting (ulek kasar)
  10. 5 siungBawang merah (ulek kasar)
  11. 2 siungbawang putih (ulek kasar)

Cara Membuat

  1. 1

    Daging direbus, potong2 sesuai selera. Goreng sebentar

  2. 2

    Tumis bumbu ulek kasar sampai harum, masukkan daun Salam, jeruk dan air asam

  3. 3

    Masukkan daging. Tambahkan saos tiram, kaldu, Dan garam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulita Soetomo
Yulita Soetomo @yulitasoetomo
pada
Jakarta
almarhumah mama adalah sosok yang Saya ingat terutama soal masakan. apapun yang Beliau masak tidak Ada dua rasanya...Rasa ini yang selalu ingin saya simpan di ingatan anak2 saya. Bangga jika hasil masakan mereka katakan "Mama..ini enak banget"......Karena Saya percaya, sesederhana apapun olahan masakan, jika yang membuat nya penuh Cinta...itu membuatnya menjadi sangat luarbiasa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa