Siapkan air untuk merebus spaghetti, tambahkan garam dan minyak kemudian masukkan spaghetti

Karena nanti bakal dipanggang jadi masak spaghettinya jangan terlalu mateng, kemudian tiriskan

Untuk bikin saos bolognese, siapkan semua bahan yg dibutuhkan

Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum kemudian masukkan sosis atau daging cincang

Tambahkan tomat cincang kemudian aduk merata

Masukkan saos bolognese, kemudian tambahkan sedikit air.

Tambahkan oregano, garam, lada, gula dan aduk merata, jangan lupa tes rasa

Setelah saos bolognese sudah siap, kemudian dicampur dengan spaghetti dan aduk merata

Taruh spaghetti di wadah untuk memanggang

Untuk membuat bechamel sauce, siapkan bahan yang dibutuhkan

Dalam api kecil, lelehkan mentega dan kemudian masukkan tepung terigu

Masukkan susu sedikit demi sedikit sehingga tidak ada yang menggumpal

Tambahkan keju cheddar dan aduk merata

Tambahkan garam dan lada aduk merata dan test rasa

Tata bechamel sauce diatas spaghetti, tambahkan keju mozarella atau quick melt diatasnya (optional)

Baking spaghetti di suhu 200 derajat celcius selama 15-20 menit

Spaghetti bruleee siap dinikmati! Selamat makan 🫶