Spaghetti Brulee

RA Sasanty
RA Sasanty @rasasanty
Magelang

Penasaran bgt sama spaghetti brulee yang ternyata dari bahan²nya tinggi kalori hahaha cocok buat yg mau naikin berat badan nih :v
Berhubung bahan²nya juga gampang, jadi kita eksekusi saja untuk menghilangkan rasa penasaran. Sengaja pakai cup yang cimit² biar ngga eneg ya

Spaghetti Brulee

Penasaran bgt sama spaghetti brulee yang ternyata dari bahan²nya tinggi kalori hahaha cocok buat yg mau naikin berat badan nih :v
Berhubung bahan²nya juga gampang, jadi kita eksekusi saja untuk menghilangkan rasa penasaran. Sengaja pakai cup yang cimit² biar ngga eneg ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8-10 orang
  1. Saus Bolognese
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 2 buahbawang putih ukuran besar
  4. 3 buahsosis/smoked beef
  5. 250 mlsaos bolognese
  6. 4 sdmsaos tomat
  7. 1 sdmbubuk cabe
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. 1 sdtkaldu ayam/sapi/jamur
  10. 1 sdmoregano
  11. Saus Bechamel
  12. 2 sdmmargarin
  13. 2 sdmtepung terigu
  14. 300 mlsusu uht
  15. 1/2 potongkeju quick melt
  16. 1/4 potongkeju cheddar
  17. 1 sdtgaram
  18. 1 sdtlada
  19. 1 sdtoregano
  20. Bahan Dasar
  21. 200 grspaghetti
  22. 2 sdmmargarin
  23. 1 sdmminyak goreng
  24. 1 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan air sampai mendidih, rebus bahan dasar. Setelah spaghetti aldente, masukkan mentega agar spaghetti tidak lengket

  2. 2

    Untuk membuat saos bolognese, tumis bawang bombay lalu bawang putih sampai harum. Masukkan sosis/smoked beef sampai setengah matang, lalu masukkan saos bolognese dan bahan² lainnya. Setelah matang, masukkan spaghetti dan campurkan sampai merata. Siapkan alumunium foil atau tempat tahan panas, masukkan spaghetti yang telah tercampur dengan saos bolognese

  3. 3

    Untuk saos bechamel, panaskan margarin, setelah meleleh masukkan tepung terigu. Aduk terus jangan sampai ada yg menggumpal, gunakan api kecil. Masukkan susu, keju dan bahan² lain. Aduk terus sampai mengental

  4. 4

    Tuang saos bechamel keatas spaghetti. Terakhir tambahkan keju cheddar/quick melt diatas saos bechamel, taburkan sedikit oregano. Masukkan kedalam oven 10-15 menit atau cek sampai bagian atas kecoklatan atau bisa juga gunakan kitchen torch

  5. 5

    Spaghetti brulee siap dihidangkan, lbh enak dikonsumsi saat hangat atau bisa dipanaskan dg microwave

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RA Sasanty
RA Sasanty @rasasanty
pada
Magelang
Ibu muda yang suka nyimpen resep masakan tapi mager masaknya 😅Jangan harap foto estetik, mau masak sama nulis resep aja alhamdulillah 🙏🏻😂
Lebih banyak

Komentar (4)

Nadia Afyuni
Nadia Afyuni @naynaynadia
kok bisa aku ketemu mba rika di cookpad 😂

Resep Serupa