Garlic Prawns (udang goreng bawang putih)

Dapur Mama Kim's
Dapur Mama Kim's @shellychang
Prov. Bangka Belitung
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang
  2. 1 btgdaun bawang
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 sdmtepung beras
  5. 4 sdmtepung serbaguna
  6. 2 sdmtepung roti /bread crumbs
  7. Secukupnyagaram dan kaldu jamur
  8. Marinasi (haluskan)
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 sedikitjahe
  11. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, cuci bersih udang masukkan bumbu marinasi yang sudah dihaluskan, diamkan 15 menit

  2. 2

    Masukkan tepung kedalam udang yg sudah dimarinasi (air marinasi dibuang agar tidak terlalu berair saat diberi tepung) aduk rata goreng hingga kuning keemasan dan tiriskan

  3. 3
  4. 4

    Goreng daun bawang, tepung roti dan bawang putih hingga kuning keemasan beri garam dan kaldu jamur, masukkan udang yg sudah digoreng tadi, aduk rata. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Kim's
Dapur Mama Kim's @shellychang
pada
Prov. Bangka Belitung
ig @daily_shellyveronikakumpulan resep simple dan sederhanayang bahannya gampang dicari di pasarkarna saya kurang suka masak yg ribet" hehekebanykan bumbunya saya tulis secukupnya, karena menurut saya selera org beda" ada yg suka asin, suka manis ada yg ga suka pedes dll jd utk bumbunya seperti garam, gula, lada dll itu kira" aja ya sesuai selera masing" hehesemoga bermanfaat 🙏😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa