Bolu kukus dianggap sebagai bagian dari kue bolu, sama seperi berbagai macam kue bolu lainnya yaitu kue mangkuk dan kue tar. Teksturnya lembut dan empuk seperti kue tar atau kue sifon. Bolu kukus biasanya menggunakan alas berupa wadah kertas bergelombang, seperti kue cupcake pada umumnya.Bolu kukus adalah jajanan tradisional Indonesia yang disajikan berupa cupcake dengan bolu yang dikukus. Istilah bolu berasal dari bahasa Portugis bolo yang berarti kue dan Istilah "bolu kukus" biasanya mengacu pada jenis kue mangkuk yang dikukus terutama menggunakan tepung terigu (tanpa tepung beras dan tapioka) dengan gula, telur, susu dan soda, selain itu juga menggunakan perasa vanila, coklat, pandan atau stroberi sekaligus memberikan warna pada kue ini.#771#HasilRecook#Cooksnap#Cemilan#isianSnackbox#ideJualan#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MakananViral2024#MeolahCaruan_BoluKukus#MakananViral2024#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda

Akhir-akhir ini lagi senang bikin bolu kukus 😋 hari ini saya akan share resep bolu kukus semangka,menul menul bgt🌺😍 ini bolunya mekar sempurna. Utk membuat warna kuning caranya sama ya dgn membuat yg merah,hanya saja pewarnanya pakai kuning telor.#bolukukus#bolukukussemangka

Edisi kepengen makan bolu tapi yang simpel,, bisa mekar ya kan ,ini resep tanpa soda,, yuk cuss eksekusi.😋

Minggu pagi dah stay di dapur, ada pesanan bolu kukus semangka.Resep : Frida joincoffeRecook : Vina Ghatfan

Banyak sekali resep yang aq suka dari mba #Fitsas (Fitri Sasmita) PANDANGAN PERTAMA aq langsung suka banget. PERTAMA KALI liat profilnya aq tuh terinspirasi dengan beliau. Liwat bolu kukus semangka ini aq memberanikan mencoba membuatnya. Hanya saja masih kurang cantik susun warnanya dibanding aslinya. Karna memang aq baru pertama kali bikin bolu kukus. Tapi memang berhasil mekar dan rasanya pun enak. Begitu matang langsung raib dengan krucil#JadiHero_BekasiAda beberapa Tips yang dibagi diresep ini*Gunakan cetakan dan cup sesuai ukuran krn akan pengaruh dengan hasil pengembangannya*Jangan isi air kukusan trllu byk karna percikan air akan mengenai bolu yang akan menimbulkan bolu jadi bantat*Lapisi tutup dengan serbet bersih, agar air tidak menetes dikue yang akan menimbulkan bolu jadi bantat*Pastikan kukusan panas baru masuk adonan.Selamat mencoba moms#cookpadcommunity_bekasi#hannahani_cookies

Ini adalah resep dari bunda cinta (source youtube : bunda cinta). Iseng iseng pengen nyoba karena bolu kukus nya cute banget. Sempat dag dig dug juga takut bolu kukus nya gak mekar, eh ternyata mekar juga. Buat temen temen yang pengen coba jangan lupa fotoin ya 😄😄

Bolu Kukus ini mudah buatnya. Bahan dicampur dengan metode all-in-one. Tanpa sprite dan baking soda tetapi menggunakan emulsifier.Ini kali kedua saya mencoba motif ini, sebelumnya tidak terlalu sukses. Ada beberapa tips yang saya coba pada resep kedua ini. Gunakan telur ukuran sedang yang fresh. Masukan bolu kukus ke dandang setelah dandang panas dan mengeluarkan banyak uap air lalu kecilkan api dan masak dengan api sedang sampai matang. Selama 10 menit pertama jangan buka tutup dandang agar Bolu kukus tidak bantet.#CABEKU #PakKetipakTepung

Source: THVResepnya recommended. Hanya dengan 1 telur dan tanpa soda, bolu kukus mekar ini bisa jadi 20 pcs. Cocok buat bakulan. Resepnya juga anti gagal. Buat bijinya saya pakai biji selasih, tidak begitu kelihatan, jadinya seperti semangka tanpa biji. Kalau yang mau coba, mungkin sebaiknya bijinya ditabur saja dipermukaan adonan warna merah tua, tidak di campur biar kelihatan.#PejuangGoldenApron2#MingguKe17

Ini pertama kali bikin bolu kukus merekah, gaya"an punya ide coba bikin pake model semangka lagi hihihi.. awalnya takut gagal dan pasrah karena banyak beredar kabar bagi newbie ada kutukan bolu kukus alias ga bisa mekar atau bantet hehehe. Tapi setelah baca resep step by step dengan cermat, alhasil pas buka kukusan pertama langsung jingkrak" dan senyum hahaha karena jadinya mekar dan merekah #lebay... 😂😂

Lama gak bikin bolkus mekar semangka malam2 gak bisa tidur jadilah eksekusi nih bolu

Kue ini kesukaan suami saya dan kebetulan lagi rame orang posting bolu kukus thailand. Resep nya saya modifikasi menggunakan resep mama saya yang kebetulan dulu waktu saya kecil jualan bolu kukus dan laris manis. Resepnya gampang banget dan gak ribet seperti bolu kukus lainnya. Uniknya resep ini gak pakai air soda. Alasannya soda mahal dan kalau kemahalan gak bisa dijual kata mama saya. Sodanya diganti air hangat aja kata beliau. Dan ampuh udah dibuktikan sama saya dan temen2 yang minta resep berhasil mekar sempurna dan enak 😀😀😀... Selamat mencoba ya. Saya ganti gambar lengkap dengan cara detailnya. Kalau bingung lihat IG saya ya @chrystieutomo 😀😀

Bolu kukus semangka 🍉 warnanya cantik